Seperti biasa pakai resep xanderkitchen yang simple banget tapi rasanya enakk. Ini ikan kakap balado ala warung padang bumbu balado nya di masak aga kering yah.

Dari malam Uda kepikiran besok mau masak ikan. Pagi tadi beli ikan kakap, niatnya mau dimasak bumbu kuah kuning, tapi pas nanya anak mbarep katanya minta di bikin balado aja yang pedes. Baiqlah eksekusi ☺️#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Indonesia

Pak suami lagi ada acara diluar trus pulangnya mampir ke rumah temennya yang di deket pantai. Alhasil pulang bawa ikan buanyak entah berapa kilo.Kepala ikan minta dimasak pindang koyong, sebagian digoreng. Sebagian lagi dimasak suwir, sisanya dimasak pake bumbu balado.Bumbu balado aku pake resep terong balado tapi disesuaikan sama banyaknya ikan. Dan ternyata rasanya enak.Ini nggak pedes ya, soalnya anak yg kedua suka juga sama ikan, biar dia bisa makan. Kalo mau pedes bisa tambahin cabe rawit (dimasak terpisah/bagi 2 masakan atau bikin sambel)Ini bikinnya siang, tapi baru sempet fotonya malam jadi hasilnya gelap. Dan ternyata enak loh, tapi karena aq kurang suka ikan jadi cuma icip dikit aja. Sisanya paksu yang abisin karena dia suka banget sama olahan ikan.Yuk cobain.#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga

Saya masak ikan biasanya d bumbu kuning, tp saya buat bumbu sambel balado, Alhamdulillah ank n suami saya suka.... 👨‍👨‍👧😚

Berawal dari suami yang suka nya masakan rumah ..Aku jadi rajin buka resep di cookpad trus aku kreasikan lagi ..Orang aceh suka banget sama yang pedes-pedes .. Asem .. Dan berlimpah bumbu kata doi ..Yukk .. Intip resepnya yaa

Filet ikan kakap dimasak apa aja, pasti enak... Today dibumbu balado 😄

Masak simple

Assalamualaikum wr wb......Ikan segar kali ini diolah bumbu merah atau bumbu balado. Bisa dibuat pedas dan tidak pedas sesuai selera 🤤Tema "Keberuntungan di Tahun Naga".#GenerasiAprontis Minggu ke-45#BALONChallenge Minggu ke-23#KeberuntunganTahunNaga.#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#IkanBumbuBalado

Ikan laut, kami penggemar berat :) tapi, birmingham kota yang jauh dari pantai sehingga harga ikan segar lumayan mahal untuk kami kantong mahasiswa :) akhirnya, pilihan jatuh ke ikan beku, kali ini balado ikannya pakai ikan "king fish" yang tekstur dan rasa mirip ikan tongkol..:) sambal balado pakai cabe merah asia yang tidak terlalu pedas menggigit seperti cabe india, tomat dan bbrp butir kemiri atau candle nut..nasi putih hangat, ga cukup sepiring kalo menunya ini hehehehe

Sebenarnya lg bingung mau buat apa, pas buka kulkas masih ada ikan sepat,, suami banyak bgt beli ikan sepat 2 kilo.. Mumpung murah katanya 4 rb sekilo haha.. Dipikir pikir enaknya dibuat apa ya biar gk bosan.. Dan akhirnya kepikiran mau buat pakai bumbu balado..