Sukiyaki
Sukiyaki masa ikan has negeri sakura alias negara japan ,makanan yg berkuh dan biasanya di hidangkan panas di kala musim dingin dan di santap bersama keluarga dengan porsi besar ,mungkin kalau di kita indonesia tidak jauh seumur cuman bedanya kalau semur hanya satu macam contohnya seumur tempe tetapi kalau sukiyaki ada beberapa bahan yg di pakai dari daging sapi,dan sayuran tercampur di masak di atas kompor kecil dengan panci muat untuk 4,-6 porsi sekaligus
Sukiyaki
Sukiyaki masa ikan has negeri sakura alias negara japan ,makanan yg berkuh dan biasanya di hidangkan panas di kala musim dingin dan di santap bersama keluarga dengan porsi besar ,mungkin kalau di kita indonesia tidak jauh seumur cuman bedanya kalau semur hanya satu macam contohnya seumur tempe tetapi kalau sukiyaki ada beberapa bahan yg di pakai dari daging sapi,dan sayuran tercampur di masak di atas kompor kecil dengan panci muat untuk 4,-6 porsi sekaligus
Cara Membuat
- 1
Cara membuatnya pertama panaskan panci atau nabe lalu lumuri dengan minyak sedikit boleh juga di olesi minyak lemak daging,masukkan daging sapi tadi masak sampai 1/2 matang masukkan kaldu ayam atau kaldu sapi kira kira 350cc di tambah kecap asin di tambah gula dan penyedap rasa,masukkan semua bahan dan susun sedemikian rapih biar kelihatan cantik untuk menambah selera makan biasanya ada satu orang yg membagi kanya atau bisa juga masing 2 mengambil sediri2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Essential Sukiyaki Essential Sukiyaki
Sukiyaki biasanya terdiri dari irisan tipis daging sapi, sayur-sayuran, dan tahu yang dimasak di dalam panci besi di atas meja makan dengan cara direbus. Memiliki dua versi, Sukiyaki versi daerah Kansai dan Sukiyaki versi daerah Kanto.Sukiyaki ala Kanto, utamanya adalah masakan pot panas daging sapi yang sangat populer baik di Zaman Meiji, dan Zaman Bunmei Kaika (Westernisasi di Jepang). Pertama-tama membuat bumbu dari kecap asin, gula, arak, sake, dll, kemudian daging atau sayuran dicelupkan ke dalam bumbu tersebut lalu direbus.Di Kansai, daging dipanggang terlebih dahulu, lalu diberi gula dan kecap asin, setelah itu sayuran dimasukan. Ketika sup sudah mulai asat, ditambahkan sake atau air. Saat ini, baik di Kanto ataupun Kansai, Sukiyaki sering dimakan bersama dengan Telur mentah, tetapi cara makan ini sepertinya aslinya berasal dari Kansai.Cara yang saya pakai di resep ini sepertinya lebih condong ke arah Sukiyaki ala kansai ^-^. Ini enak bangettt#Cookpadcommunity_jakarta#Japanesefood#Sukiyaki#Beef#Slicebeef#Phie2020
-
Sukiyaki my mom Sukiyaki my mom
Dulu bila tdk sempat kmi sekeluarga makan di pecenongan pasti my alm mom akan membuatkan kami sukiyaki dan disantap siang hari disiapkana sesaat akan makan jadi masih terasa hangat....seingat kami sukiyaki kaldunya bening tapi saat kami makan di rest di Pecenongan sekarang kaldunya coklat tp kami tetap setia dengan sukiyaki my lovely mom, thx mom
-
Sukiyaki Ala-ala Sukiyaki Ala-ala
"Dapur Sederhana Anak Kos"Perbedaan sukiyaki dan shabu-shabu. Sukiyaki dimasak dengan bumbu, sedangkan shabu-shabu tidak.
-
Sukiyaki / steamboat Sukiyaki / steamboat
ada beberapa sayuran dirumah takut pada layu dan busuk, sok ide aja bikin steamboat. langsung lari ke supermarket beli beberapa bahan yang belum ada. taraaaa... akhirnya jd deh :))silakan dicoba, mohon saran atau kritiknya jika ada yg kurang berkenan. terimakasih :)psstt.. semua bahan bisa dikondisikan sesuai keinginan isinya dan seberapa banyaknya jg.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar