Kakap Asam Manis
Biasanya kalau masak ini pakai ikan gurameh.tapi berhubung dikotaku sekarang tinggal ikan gurameh super duper susah didapet,alhasil aku ganti pakai ikan kakap.dan ternyata rasanya jg g mengecewakan,intinya sama2 istimewa.
Kakap Asam Manis
Biasanya kalau masak ini pakai ikan gurameh.tapi berhubung dikotaku sekarang tinggal ikan gurameh super duper susah didapet,alhasil aku ganti pakai ikan kakap.dan ternyata rasanya jg g mengecewakan,intinya sama2 istimewa.
Cara Membuat
- 1
Bumbui ikan dg garam&merica bubuk.diamkan 5 menit agar bumbu meresap.gulingkan kedalam tepung terigu,remas2,goreng hingga kuning keemasan.
- 2
Iris2 bawang bombai,bawang putih&bawang merah.
- 3
Tumis bawang bombai,bawang putih& bawang merah hingga layu dan wangi.masukkan wortel,saos sambal&saos tomat,gula pasir,Masako,merica.aduk2 beri air,biarkan mendidih,lalu masukkan daun bawang,maizena cair,ikan yg telah digoreng tepung.aduk hingga rata.
- 4
Kakap asam manis siap dinikmati dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Di freezer masih punya ikan kakap sungai, cari² ide di cookpad ketemu resep ini. Bikinnya praktis, bahannya semua ada di rumah 😁 oiya di resep asli ikannya dikasih air perasan jeruk nipis pas dimarinasi, kalau saya gak pakai lagi karena ikan saya sudah saya kasih air perasan jeruk nipis langsung setelah dicuci, sebelum dibekukan di freezer#PejuangGoldenBatikApron
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Salah satu menu andalan perbekalan 😅Anak² paling susah kl dikasih menu ikan untuk bekalnya, alasan susah durinya lah, amislah...Gak kurang akal, bkn kakap asam manis ini anak auto habis bekalnya tanpa banyak mengeluh 🥳🥳
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Suka bingung mau masak apa, pas bongkar isi freezer ternyata masih punya kakap hitam satu lagi sisa botram suami sama teman2nya waktu itu. Ya udah deh dimasak yang gampang aja, tinggal goreng tepung trus bikin sausnya aja
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ingin masak yang beda dari biasanya, akhirnya buka-buka resep masakan di internet dan nemu resep simple yang kelihatannya enak, dengan sedikit modifikasi penambahan sayur agar lebih fresh jadilah Kakap Asam Manis ini.Rasanya seger banget asem, manis dan pedas jadi satu, ada rasa crunchy dari wortel dan timun juga..Baru pertama kali masak ini dan dirasakan sendiri ternyata enak juga (ups..muji diri sendiri). Semoga suami suka deh 😍#kakap #asammanis #saus #fillet #filletkakap #dinner #fresh #asam #manis #pedas#cookpadcommunity_semarang#resolusi2019#berburuclemekemas
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Asal usul hidangan asam manis sebenarnya cukup beragam, tetapi umumnya dikaitkan dengan masakan Tionghoa.Kali ini saya menggunakan ikan kakap untuk membuat kakap asam manis, sajian spesial untuk malam perayaan Tahun Baru Imlek bersama keluarga.Xin Nian Kuai Le!Semoga tahun baru ini membawa banyak berkat dan keberuntungan buat kita semua ❤❤❤#KakapAsamManis#ChineseFood2025#CINTE_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Pengen makan kakap asam manis, kalo makan di undangan pasti pilih kakap asam manis ini karena favorit. Sekarang kita bikin aja yuk.#PejuangGoldenBatikApron
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Skali2 buka puasa dirumah dg menu resto 😀 Biasanya bikin gurame asam manis. Kali ini krn kebetulan ada ikan kakap putih di pelelangan ikan (jarang2) cb deh di masak menu favorit suami ☺
-
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Selamat makan siang teman2 semuanya🤗jangan lupa selalu jaga kesehatan ya🥰❣️
-
-
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ketika si kakap asam manis ini tersaji di meja makan, sang suami langsung bilang ke anakku yg paling besar. Ini makanan enak, klo di restoran mahal loh harganya. Denger komentar begitu, ada rasa bangga terselip hehehe... Bisa menyajikan makanan menu restoran di rumah dengan budget secukupnya rasanya itu membahagiakan. ❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar