Biasanya ikan digoreng dulu baru dikecap tapi sayang minyak gorengnya dan membuang limbah minyak juga lebih ribet. Akhirnya coba cara dikukus pakai jahe yang banyak dan air yang keluar dari kukusan ikan dibuang, hasilnya bau amis benar-benar hilang dari ikan. Bakal coba masak ikan dengan cara dikukus seperti ini ke depannya sebagai pengganti proses memasak ikan yang perlu digoreng.

Krn tetangga panen, d kasihlah bapak, dan di bagi 2 sm anknya, 😁😁😁

Ada ikan bawal. Bosen di bakar pengen di goreng. Sengaja minyak nya dibanyakin karna yg nikmat tuh minyak nya bund. Pake nasi panas makin nikmad wkwk

Ikan bakar selalu membawa kenangan saya kembali melayang ke kampung halaman, menu yg wajib ada saat reunian dengan teman-teman di kampung.Biasanya menu bakaran di sana itu, ada lais bakar, haruan, patin dllBerhubung kali ini ini di rumah aja, dan tuksay juga lagi pada mudik, jadi masaknya menyesuaikan stok yang ada aja di kulkas.Masih punya ikan bawal, setelah melihat resep mbak Dwi Oti LE, langsung kepikiran utk membuat ikan bakar.Enak sekali ikan bakar ini, bumbunya meresap sampai ke daging ikannyaKarena ikannya besar, maka ikan saya goreng setengah matang terlebih dahulu, supaya mempercepat proses pematangan saat dibakar.Kecap manis bisa dikurangi jika tidak menyukai manis#ikanbakar #kisahpasmudik #ikanbakarlingga #wanilahmeolah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Paling suka makan ikan bakar pada saat baru matang langsung dimakan

Kesukaan suami bisa 3x dalam 1mgu bikin bawal bakar :)

Beli ikan bakar di resto 1 ekor bisa 60-90ribu yg ini 40ribu dapet 3!!! #emakirit

Sore2 pengen makan nya nyocol🤭🤭