Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1 bungkustahu putih
  3. 1 onsCabe ijo
  4. 1/2 onsCabe merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1bawang bombay
  8. 3 sdmtauco
  9. 1 sdtgaram
  10. Minyak goreng
  11. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris cabe ijo, cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay

  2. 2

    Buang kulit udang, kepala dan ekornya jangan di buang

  3. 3

    Potong tahu dengan bentuk dadu

  4. 4

    Panaskan minyak goreng

  5. 5

    Tumis bawang sampai harum

  6. 6

    Masukkan cabe merah dan ijo, tumis lagi sampai agak layu

  7. 7

    Masukkan tauco, kemudian aduk aduk sebentar

  8. 8

    Masukkan udang, aduk hingga udang berwarna kemerahan

  9. 9

    Tuang 2 gelas air

  10. 10

    Masukkan tahu dan garam

  11. 11

    Lalu tutup menggunakan tutup kaca (transparan), tunggu sampai airnya meresap ke udang dan tahunya

  12. 12

    Setelah meresap aduk aduk lagi, kemudian matikan kompor

  13. 13

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nazhifani Lubis
Nazhifani Lubis @nazhifanilbs
pada
Jakarta - Medan, Indonesia
Instagram : Nazhifanilbs_Youtube : Nazhifani Lubis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa