Pesmol Ikan Tongkol

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol besar
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 7cabe rawit merah
  5. 5cabe keriting merah
  6. 1tomat
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 1 ruaslengkuas geprek
  10. 1 batangserai
  11. 2daun salam
  12. 2daun jeruk
  13. 2kemiri
  14. secukupnyagaram, gula, air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol. jangan sampai kering. sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (sy blender) lalu tumis hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk,serai, air, garam, gula. lalu tes rasa

  3. 3

    Masukan ikan yg sudah di goreng td, aduk rata lalu ungkep. biarkan air hingga agak menyusut. lalu angkat ikan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intancookpad
intancookpad @intancookpad5758
pada
Instagram : @intaan1993happy cooking 💃🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa