Pesmol Ikan Tongkol

Nyontek resep pesmol cookpadder Ade Riyana, tapi ini minus daun salam. Beberapa bahan lain ada juga saya tambahkan di dalamnya. Semenjak bisa bikin beginian, saya jadi jatuh cinta dengan masakan yang dimasak kuning seperti pesmol ini. 🤤🤤😘😘❤️❤️
Di sini saya memakai ikan tongkol, karena selain banyak dagingnya, juga seringannya ikan ini tersedia di rumah, secara buat mamamnya 🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱
Pesmol Ikan Tongkol
Nyontek resep pesmol cookpadder Ade Riyana, tapi ini minus daun salam. Beberapa bahan lain ada juga saya tambahkan di dalamnya. Semenjak bisa bikin beginian, saya jadi jatuh cinta dengan masakan yang dimasak kuning seperti pesmol ini. 🤤🤤😘😘❤️❤️
Di sini saya memakai ikan tongkol, karena selain banyak dagingnya, juga seringannya ikan ini tersedia di rumah, secara buat mamamnya 🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk sambal, biarkan sebentar sembari menghaluskan bumbu. Setelah itu bilas dengan air mengalir ya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri bakar, ketumbar, dan merica.
- 3
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, dan irisan cabai merah sampai wangi, matang, dan berminyak.
- 4
Tambahkan garam, gula pasir, kemudian beri air secukupnya. Aduk rata dan masak sampai air mendidih.
- 5
Masukkan ikan, kemudian tambahkan gula merah. Ikannya terendam ya dimasaknya menggunakan api kecil, sampai airnya menyusut. Se sekali di aduk dan jangan lupa icip rasa. Kalau suka, bisa ditambahkan penyedap.
- 6
Saat air sudah mulai berkurang, masukkan cabe rawit merah dan potongan tomat. Aduk sedikit, biar tomat dan cabe rawit menyusup ke sela-sela ikan dan kuahnya, masak sampai tomat dan cabe rawitnya layu.
- 7
Setelah semua bahan matang sempurna, matikan kompor. Pindah masakan ke piring saji. Nikmati bersama nasi putih hangat. Yummmeeeeeeeeeee bangeddddd looooohhhh.... 🤤🤤🤤😘😘😘👌🏾
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Bismillah ...Ngabisin stok ikan tongkol di freezer. Akhirnya dimasak bumbu pesmol saja 🤤Ini versi pakai tambahan cabe di bumbu halusnya.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepPesmolIkanTongkol#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Semalem suami bilang pengen makan pesmol, yowis tak masakin. Karna yg ada di rumah cuma ikan tongkol dan ikan asin. Jadilah yg dipesmol ikan tongkol, gak mungkin toh yg dipesmol ikan asin 😜 @zekhlin -
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Pengen banget makan ikan tongkol dengan bumbu asam, pedas, dan manis 🤭Suami suka banget karena enak dimasak pesmol 🥰 Happy Tummy -
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Anak-anak di rumah paling suka ikan dimasak bumbu pesmol begini. Bisa nambah2 makannya 🤤#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepPesmolIkanTongkol#OlahanIkan_Ismy Ismy Maulidasary -
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Lihat2 resep sering banget nemu pesmol, sama kaya bumbu kuning siy ya, maw nyoba deh, ikannya tongkol aja ya gampang n jarang duri,, ^_^ Ainia Praba -
-
Pesmol ikan tongkol Pesmol ikan tongkol
Goda nya komunitas paders yang rasanya kayak di kejar deadline... Tapi dengan hari yang gembira kita tetap bisa mengikuti kegiatan posbar ya... Untuk rabo ini tema goda olahan ikan (khusus ikan laut. Just ikan!) Dan saya memilih merecook pesmol ikan tongkol punya bujend teh @opibun#goda_ikansaja#goda_paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Neti Yuliasari -
-
-
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Tingkat kepedasannya bisa ditambah ya. Tambahkan cabai rawit merah sesuai selera ke dalam bumbu halus.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CocomtangPost_Imlek2024#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis#Gata_week45 Mba’Oppie_Kitchen -
Pesmol ikan tongkol Pesmol ikan tongkol
Baru pertama bikin pesmol ikan tongkol..enak jga ternyata 😋😋 Merry Amelia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar