Pesmol Ikan Tongkol
Pesmol Ikan Tongkol
-
Melyanty Ardina“Makasih sist resep bumbu pesmolnya ternyata cocok jg kalo pke ayammaknyoooosss” -
uel_unong“Tengkyu sista resepnya..berhubung suamiku suka pete jadi aku tambahkan irisan pete..rasanya makin yahud..sampe suami nambah 2 piring ” -
uel_unong“Tengkyu sista resepnya..berhubung suamiku suka pete jadi aku tambahkan irisan pete..rasanya makin yahud..sampe suami nambah 2 piring ” -
Melyanty Ardina“makasih mba resepnya, beneran enak cuman punya q minus daun salam dan daun jeruk berhubung kehabisan dan adanya cuma kcng panjang taraaaa jdilh pesmol alakadarnya haha”
Cara Membuat
- 1
cuci bersih ikan dan keluarkan bagian dalamnya.(saya buang juga kepalanya, males bersihin insangnya. saya bersihin sendiri soalnya). lumuri ikan dengan garam dan jeruk limo. diamkan selama 15 menit
- 2
setelah itu goreng ikan hingga cukup matang. boleh juga di oven.
- 3
sambil menunggu ikan, haluskan bumbu (ketumbar, kemiri, bawang putih, lada, jahe, kunyit)
- 4
setelah itu iris kasar bawang merah, cabai rawit merah, cabai merah, tomat.
- 5
bila semua bumbu sudah siap, tumis bumbu halus terlebih dahulu bersama bawang merah, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. beri sedikit air. bila sudah harum, masukkan irisan cabai rawit merah, cabai merah, dan tomat. tumis hingga layu. beri garam, penyedap, dan gula secukupnya. beri air kembali (sekitar 70 ml).
- 6
bila rasa sudah pas, masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi. masak dengan api kecil biar bumbu meresap. diamkan selama 2-3 menit. setelah itu angkat dan sajikan 😊😊
Resep Serupa
-
-
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Anak-anak di rumah paling suka ikan dimasak bumbu pesmol begini. Bisa nambah2 makannya 🤤#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepPesmolIkanTongkol#OlahanIkan_Ismy
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Semalem suami bilang pengen makan pesmol, yowis tak masakin. Karna yg ada di rumah cuma ikan tongkol dan ikan asin. Jadilah yg dipesmol ikan tongkol, gak mungkin toh yg dipesmol ikan asin 😜
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Bismillah ...Ngabisin stok ikan tongkol di freezer. Akhirnya dimasak bumbu pesmol saja 🤤Ini versi pakai tambahan cabe di bumbu halusnya.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepPesmolIkanTongkol#ResepSimple_Ismy -
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Pengen banget makan ikan tongkol dengan bumbu asam, pedas, dan manis 🤭Suami suka banget karena enak dimasak pesmol 🥰
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Tingkat kepedasannya bisa ditambah ya. Tambahkan cabai rawit merah sesuai selera ke dalam bumbu halus.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CocomtangPost_Imlek2024#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis#Gata_week45
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Lihat2 resep sering banget nemu pesmol, sama kaya bumbu kuning siy ya, maw nyoba deh, ikannya tongkol aja ya gampang n jarang duri,, ^_^
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Nyontek resep pesmol cookpadder Ade Riyana, tapi ini minus daun salam. Beberapa bahan lain ada juga saya tambahkan di dalamnya. Semenjak bisa bikin beginian, saya jadi jatuh cinta dengan masakan yang dimasak kuning seperti pesmol ini. 🤤🤤😘😘❤️❤️Di sini saya memakai ikan tongkol, karena selain banyak dagingnya, juga seringannya ikan ini tersedia di rumah, secara buat mamamnya 🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar