Receta Salvadora. Puding de Chocolate a lo Carmelita
Fácil, económico y Sanito. Ingredientes muy fáciles y cómodos de conseguir, este es uno de los postres (hay varios), que si tienes una visita y quieres ofrecerle algo rico, ayúdate con este postre. En cualquier ocasión, cualquier estación del año, quedas perfecta. Encontré dos tipos de Puding Chocolate y Vainilla, puedes usar las dos al mismo tiempo.
Receta Salvadora. Puding de Chocolate a lo Carmelita
Fácil, económico y Sanito. Ingredientes muy fáciles y cómodos de conseguir, este es uno de los postres (hay varios), que si tienes una visita y quieres ofrecerle algo rico, ayúdate con este postre. En cualquier ocasión, cualquier estación del año, quedas perfecta. Encontré dos tipos de Puding Chocolate y Vainilla, puedes usar las dos al mismo tiempo.
Paso a paso
- 1
Debes de tener listo todos los ingredientes que usarás, este es un postre que se prepara bien rápido. Lo primero es el Protagonista de Tu postre...
- 2
Acá solamente sigues exactamente lo que dice la receta. En una olla pones la leche, agregas el producto y no te separas de él, hasta que haya dado su primer hervor. siempre moviendo para que no se te pegue. Listo.
- 3
Mientras esperas este proceso que es rápido, puedes ir poniendo en el Microondas una taza con agua que hierva, lo sacas, le pones café, NO AZÚCAR, y luego lo pones en un plato y tienes ya listo tu paquete de galletas de Vainilla.
- 4
Ok, ya esta listo.. preparas Tu molde, le pones una primera capa del Puding acomodas con una cuchara bien y empiezas a poner cuidadosamente las galletas que deberás remojar en el café, es solo un toque, pones cuentas 1 y 2 sacas y vas poniendo cuidadosamente encima del Puding, ten cuidado porque si las dejas más tiempo, se van a romper las galletas.. Ojo importante!!
- 5
Sigues ese mismo proceso, intercalando, una capa de Puding una de galletas, así sucesivamente hasta llegar al borde del molde.
- 6
Es bien importante que intercales Puding, galleta, puding, galleta así sucesivamente, debes terminar siempre con una capa de Puding. Es muy probable que no te quede muy prolija, NO te preocupes, porque recuerda que la vas a decorar.
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Como vas a decorar (OBLIGATORIO), a la hora que lo hagas, vas a tapar todas las imperfecciones. Hasta ahí llego. La decoración es Tuya. Yo la he decorado así como la vez, le puse coco rallado seco, y frutas, en este punto me apoye con frutas en almíbar...
- 8
El jugo lo reservas, escurrí muy bien y solo use la fruta. Listo. Cuando ya has terminado, seguramente te va a quedar un poco de Puding y café, perfecto tomas un copón o lo que desees, y haces exactamente el mismo proceso....
- 9
Pero, le agregas un poco más de leche al puding, solo un poquito más, mueves muy bien y sigues haciendo exactamente el mismo proceso...
- 10
Yo trituraba la galleta y le ponía otras enteras en los bordes de la copa.... Te va a quedar galleta, es lo más probable, y seguramente tendrás galletas quebradas, no las tires, las guardas para un próximo postre. Listo. Acabamos.
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