Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 1 siungbawang putih
  2. 2 siungbawang merah
  3. 7 buahcabai rawit
  4. 2 ikatsawi hijau
  5. 7 buahbakso potong kecil kecil
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdtsaori saus tiram
  8. 1 sdtgula
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Sedikitair mineral
  12. Masako
  13. 1 bungkusmie kwetiaw

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan telur, kemudian orak arik

  4. 4

    Masukkan bakso dan sawi hijau yg sudah dipotong. Aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan sedikit air agar bakso sedikit empuk. Tunggu 2 menit

  6. 6

    Masukkan mie kwetiaw, aduk rata

  7. 7

    Tambahkan gula, garam, saos tiram, kecap dan masako secukupnya. Lalu aduk rata

  8. 8

    Jika kurang manis, tambahkan kecap, bukan gula

  9. 9

    Apabila rasa sudah pas, sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raras Hujwalana
pada
Surabaya
Sekedar berbagi ilmu tentang masakan rumahan yang pernah saya buat ✌️ terimakasih bagi yang sudah melihat postingan saya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa