Sambel Goreng Ati Kentang
-
Ulya Nisak“photo masih di wajan 😅 rasa mantap betuul 👏” -
Aprillia Viinaa“Hasil recook... Sya tambah telur... Rasanya enk bngt 😘😘 jd menu andalan di rmh” -
Veranita“Sambal goreng kentang telur puyuhnya sudah jd..makasih resepnya mbk Veronika..rasanya enak...salam kenal..😘😘😘😊😊☺” -
dahlia irvanto“Maacihh mba vero resepnyaa.. Enaakkk bangeett😊😊” -
Nia_b“👍” -
Vita“Tengkyu say,, sambal goreng tahu tempe puyuh ku dah jadi rasanya uuuch banget, suami syuuukkaaaa 😘😇NB : tanpa santan + daun salam +serai,, lengkuas gnt jahe 👍”
Veronika Betariani @mamaria_cooking
Ini yang kedua kalinya saya masak Sambel Goreng Ati, kali ini ditambah petai supaya lebih sedap.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas kentang, bersihkan dan potong dadu. Goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Sisihkan dalam wadah.
- 2
Bersihkan ati ampela, rebus dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan kemudian potong dadu, sisihkan dalam wadah.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna.
- 4
Tambahkan air sedikit dan tuang 1 bungkus santan instan, aduk rata agar santan tidak pecah. Beri garam, gula pasir, dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata kembali.
- 5
Masukkan buncis, masak sebentar. Kemudian masukkan ati ampela dan kentang. Aduk rata hingga santan menyusut.
- 6
Terakhir taburi dengan irisan cabai merah dan petai yang sudah diiris tipis. Aduk rata, koreksi rasa dan jika sudah selesai bisa seera disajikan.
Reaksi
Ditulis oleh
Love cooking and always learning by doing to serve food for my family with love
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambel Goreng Ati Kentang Sambel Goreng Ati Kentang
Saya tuh suka banget sama yang namanya sambelan kentang, mau ditambah ati ampela ataupun nggak menu ini selalu jadi favorito. Apalagi kalau pas hari raya lebaran dan silaturahmi ke rumah bude di sawangan, menu ini selalu ada karena tau anaknya yg satu ini doyaannnn banget sambel goreng ati hihihi, terus ditambah opor ayam sama emping..beuh endoss gandooss..Yang saya buat ini versi biasa aja, kalau yang doyan tambah pete pasti rasanya lebih manteb, cm saya gak suka jadi gak pake pete hehehe..Selamat berkreasi :)
-
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Seumur menikah sudah 10 tahun, baru kali ke2 masak sambel goreng kentang ini. U know why? karena misua tak suka kentanggg dan ati, hiks.. sukanya ampela doang, tp kusuka sangat sambel goreng kentang ati ini, enakkkk tau 🍛
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
BismillahAku persembahkan untuk ibu2 muda yg mungkin baruu kali ini merayakan lebaran pertama bersama suami, yg bingung mau bikin opor lontong, sambel goreng kentang..Utk resep sambel goreng kentang bisa diganti tahu_tahu putih dipotong dadu goreng terlebih dahulu, dipadukan dg rambak sapi,ati nya bisa menggunakan ati sapi, bisa ditambah telur puyuh atau telur ayam..InsyAllah resep nya mudah diikuti yah, selamat mencoba ibu2 pemula, atau mbak2 yg hobby memasak.Yuk dicoba yuk 👩🍳
-
Sambel goreng ati kentang pedasss Sambel goreng ati kentang pedasss
Lebaran ada tekwan, ada pempek..kemudian masak kare ayam dan tambahan lauk sambel goreng ati kentang untuk pendampingnya..
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Buka kulkas, weits, masih ada ati ampela beku. Mamas yg kebetulan liat langsung request sambel goreng. Okedeh, cuss masak sambel goreng.#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Lamaa banget gak masak” karna ksbukan yang g sempet jepret” 😱kali ini balik lagi dengan resep sambel goreng ati dan kentang.#cookpadcommunity#masakitusaya
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Di rumah masih banyak banget kentang. Akhirnya muncul ide bikin Sambel Goreng Ati Ampela. Nambah sedep lagi ditambah petai ya. Sayangnya petai lagi langka di sini. Tapi tanpa petai pun sudah enak banget gurih sedep.Yuk mari dicoba resepnya😊Jangan lupa recook👌
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel goreng pelengkap opor ayam dan rendang kali ini versi mix antara kentang dan ati ampela ayam. Enjoy the recipe...
-
Sambal goreng ati Sambal goreng ati
Pas pertama masak cuman ada kentang sama jeroan. Yauda dibikin sambel goreng ati sederhana aja
-
Sambal goreng ati kentang petai Sambal goreng ati kentang petai
Ada petai 2 papan, beli kentang sm ati ampela. Suami minta dimasakin sambal goreng aja .... Jadi dech ...
-
Sambel Goreng Ati Kentang Sambel Goreng Ati Kentang
Karena di supermarket bagian daging-dagingan yang lagi sale adalah ati sapi, marilah marilah masak sambel goreng ati ajah..hehehe
-
Sambal Goreng Ati Favorit keluarga Sambal Goreng Ati Favorit keluarga
Semangat rabu buat kita yang selalu menggebu #PejuangGoldenBatikApronKali ini aku mau share resep menu favorit keluarga niihh sambel goreng ati kentang 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4564995
Komentar