Tarta de zapallitos y crema de queso

Haciendo compras en la Verduleria vi unos hermosos zapallitos y enseguida pensé en una rica tarta.
Tarta de zapallitos y crema de queso
Haciendo compras en la Verduleria vi unos hermosos zapallitos y enseguida pensé en una rica tarta.
Paso a paso
- 1
Primero que nada arme la masa uni todos los ingredientes harina sal aceite y comencé de a poco a mezclar todo incorporando de a poco la leche tibia hasta que quedó una masa suave. La coloque en una bolsa y la deje en heladera mientras hacía el relleno.
- 2
Para el relleno corte la cebolla el morrón en tiras y use a rehogar con un poquito de aceite cuando estaban semi cocido le agrego el zapallitos cortado en gajos finos. Condimentar con sal orégano un toque de pimienta o los sazones que prefieran.
- 3
Prepare la crema de queso magic en este caso que tenia.
- 4
Deje enfriar el relleno y mientras estiraba la masa y colocaba en la tartera precalentaba el horno a 200 grados.
- 5
Coloque el relleno en la tartera y la crema de queso entreverado Por último le agregué 3 huevos crudos condimentados. 20 minutos y listo una deliciosa tarta.
- 6
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