Udang tofu saos padang

seto_beri
seto_beri @cook_9941427
Pekanbaru

Udang tadi yg aq tumis pakek mentega dimasak kayak gini biar nampol dan berasa lagi makan seafood di jimbaran 😝*ngayaldotcom *kodekeras kangen pantai 😌 what?kan kemarin baru ke Bangka, masa minta ke Bali lagi? 😵 ((suami puyeng) 🤣🤣🤣

Udang tofu saos padang

Udang tadi yg aq tumis pakek mentega dimasak kayak gini biar nampol dan berasa lagi makan seafood di jimbaran 😝*ngayaldotcom *kodekeras kangen pantai 😌 what?kan kemarin baru ke Bangka, masa minta ke Bali lagi? 😵 ((suami puyeng) 🤣🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang kupas bag.kepalanya
  2. 1tahu sutra (goreng)
  3. 1 sdmmargarine
  4. 1 cmjahe keprek
  5. 1 siungbawang bombay iris
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmsaos tomat
  8. 2 sdmsaos sambal
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Irisandaun bawang
  11. Merica
  12. Kaldu bubuk
  13. Sedikitair (kalo mau kental beri 1sdt maizena)
  14. Bumbu halus:
  15. 3 siungBawang merah
  16. 3 SiungBawang putih
  17. 4 buahrawit merah
  18. 2 buahcabai merah
  19. 1/2 buahtomat merah iris
  20. Sejumputgaram
  21. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan lumuri dgn jeruk nipis

  2. 2

    Tumis udang tadi dengan margarine sampai harum dan matang, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi sampai harum,lalu baw.bombay dan masukkan robekan daun jeruk+jahe keprek

  4. 4

    Beri sedikit air dan masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, merica, kaldu bubuk

  5. 5

    Masukkan udang dan tahu sutra goreng

  6. 6

    Masak sampai air agak meresap lalu terakhir beri irisan daun bawang dan siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
seto_beri
seto_beri @cook_9941427
pada
Pekanbaru
only homechef for my husband and two doughters 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa