Tongseng jamur spesial

Saya mamud yang baru belajar masak, pagi-pagi bingung mau masak apa??
Eh kepikiran masih ada jamur dan dengan bumbu yang ada didapur, saya cari resepnya dari cookpad banyak ibu2 yang share resep andalan mereka, dan saya mencoba dengan saya tambahi beberapa bumbu,, alhasil wow yummy 😍 makasi ya 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus jamur tiram di air yang mendidih selama 5menit untuk menghilang aroma khas dari jamurnya, Kemudian tiriskan.
- 2
Sangrai bumbu halus hingga harum kemudian masukkan sereh, lengkuas yang sudah digeprek, kayu manis, daun salam, daun jeruk.
- 3
Masukkan santan kara, kemudian masukkan jamur, tahu, daun kol beri sedikit air bila ingin kuahnya lebih banyak.
- 4
Tambahkan garam, kecap, kaldu bubuk dan bumbu magic.
- 5
Masukkan tomat dan koreksi rasanya.
- 6
Angkat dan sajikan...tambahkan bawang goreng agar lebih mantap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Jamur Tiram Tongseng Ayam Jamur Tiram
Stay at home di rumah saja, masak dengan bahan yang ada di kulkas tapi tetap yang sesuai selera itu sedikit PR, untunglah walau halaman rumah mungil tapi ditanami tanaman yang bisa dimasak, daun jeruk dan salam ada hehehe.. di kulkas masih ada sedikit ayam dan jamur tiram, tomat tapi gapunya.. cuzz bikin aja tongseng, tetap dengan bumbu andalan tapi biar ada variasi ditambah dengan sedikit fiber creme dan bumbu gulai bubuk. Yummy😋#DiRumahAja Dapure Cici -
Tongseng Jamur Kancing Tongseng Jamur Kancing
Jadi yang membuat saya termotifasi untuk mengolah jamur ini adalah anak saya. Kebetulan beberapa hari yang lalu sya pergi ke warung mie ayam, yg menyediakan dengan toping jamur. Dan dia suka dong trnyata. Terharu saya 😂😂 krna jujur sya blm pernah masak jamur trbt. 😋Jamur kancing, jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.Bgg kan mau masak apa krna br prtama. Oke kita pake resep dari bunda diah didi ya, sya ambil dr ig. Cuuus masak tongseng aja#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookPontianak yulidaertik -
Tongseng Kikil Buncis Bumbu Iris Tongseng Kikil Buncis Bumbu Iris
Bismillah,Inspirasi resep by Mimi @nursabatiana , modified by "ala saya".Dalam rangka meramaikan Semanggi (Semangat Berbagi) bersama #komjak, dengan nara sumber Mimi Nur tentang #FoodPreparation.Terimakasih sharingnya yaa.. @nursabatianaSaya juga sangat suka foodprep minimalis.. Belanja sesuai budget, dan masak sesuai bahan yang tersedia.. Memasak menjadi lebih efektif dan efisien..Kikil cecek ini kesukaan anggota keluarga di rumah.. Mau di olah beragam jenis masakan apa saja, teteup jadi idaman.. Yang penting jangan terlalu pedas..Kali ini bumbu saya iris saja karena stok bumbu iris banyak di foodprep.. Jadi masak dengan bumbu dan bahan yang tersedia saja dirumah.. Apalagi mood bumil ga mau masak yang bikin lama² didapur..#Semanggi_NurSabatiana#Simplerecipesummuarwa#masakanrumahan #masakansederhana#masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis#Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo#CookpadCommunity_Indonesia minarsih.ummuarwa -
Tongseng jamur kancing & ayam Tongseng jamur kancing & ayam
Pagi-pagi pengen banget sarapan pakai jamur kancing tp bosen kalo di tumis terus....Jadilah kreasi baru agak lemak...heheDan di jamin bakalan menjadi awal hari yang menyenangkan....heheSelamat mencoba ❤️#GenerasiAprontis#CoboySurabaya jezzy angelia -
Tongseng Jamur Tiram Tongseng Jamur Tiram
Jamur tiram sangat digemari oleh masyarakat indonesia dalam berbagai olahan masakan yang memiliki cita rasa yang gurih dan diyakini memiliki potensi membantu dan mencegah berbagai permasalahan kesehatan seperti :- Diabetes- Kolesterol tinggi- Mencegah penyakit jantung- Infeksi saluran pernapasan serta merangsang sistem imunitas dan melawan kanker dan masih banyak lagi manfaatnya.Naaach yang belum pernah mencoba makan jamur coba dech konsumsi mulai sekarang, kali ini ada jamur dikulkas kemaren beli belum sempat olah mau aku bikin bumbu tongseng ala dapur aku aja😄 yuk kita eksekusi bahan bahannya👇 Erni's Kitchen (RK) -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Ketika wabah virus menjadi momok yang menakutkan bagi sebagian orang, maka sebuah kekuatan harus muncul pada diri sendiri, menjadi pahlawan menu sehat di dapur sendiri sangatlah penting agar semua keluarga bisa terjaga dengan baik mulai dari menu harian yang sehat, lingkungan yang sehat serta pola pikir yang sehat juga.Ada banyak cara untuk menjaga diri dari virus-virus jahat dengan cara rajin mencuci tangan, perbanyak aktivitas agar metabolisme tubuh sempurna dan di dukung dengan makan teratur, istirahat teratur,dan olahraga yang teratur serta yang paling penting di dukung oleh pahlawan dapur yang siap sedia menyajikan menu yang sehat dan berkualitas ( pahlawan itu adalah saya,kamu,dan kalian semua yang aktif bergelut di dapur setiap harinya).Mulailah membuat Menu sehat dr rempah-rempah khas Indonesia, Tongseng salah satu menu yang mencakup semua bahan-bahan yang kaya akan rempah-rempah, dan ini adalah menu wajib yang selalu saya masak di dapur saya 😉 coba yuk ini tongseng versi saya, enak lagi kalo pakai daging kambing 😀.Tips: untuk bumbu halus, saya selalu stok bumbu halus di kulkas. Apapun itu dan untuk menu apapun. Jadi bumbunya sudah di masak sebelumnya sampai benar-benar matang lalu di simpan di kulkas dengan wadah kedap udara tahan hingga 2-3minggu tergantung pemakaian.#PejuangGoldenApron2#MingguKe24#MasakItuSaya#WeekendChallenge#MenuSehatDariRempahKhasIndonesia#DapurkuIstanaku Mamaraffiyya -
(044). Tongseng Jamur (044). Tongseng Jamur
Assalamu'alaikum...Hai Cookpaders masak apa hari ini?Kalau saya masak tongseng jamur😁😁Kebetulan punya jamur dan pingin banget dimasak ala tongseng gitu...🤤Lihat² di resep tersimpan eh rupanya ada resep tongseng jamurnya mbk @yoeni_pawonbyFAA udah lama nangkring di list resep tersimpan..🤭Langsung dech dieksekusi..masih ada santan dan minyak kelapa juga pas banget untuk setoran Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Serba Serbi Kelapa" 🥥Oya diresep aslinya mbk @yoeni_pawonbyFAA menggunakan Fibre Cream yaa sebagai pengganti santan.#GenerasiAprontis#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang Dapoer Bunda Delizha -
Tongseng Jamur Tiram Tongseng Jamur Tiram
buka kulkas nemu jamur tiram, alhasil mikir mau dibuat apa, masa iya mau bikin tumis2 terus2an, akhirnya karena dikulkas ada telor puyuh dan tempe, muncullah ide untuk biking tongseng jamur tiram, itung2 juga nyoba kan kalo jamur tiram di masak tongseng enak ga, ternyata rasa nya ga seburuk itu, bisa di cobaaaa ^^#cookpadsurabaya#cookpad_Jawatimur#jamurtiram Yessy Natalia -
Tongseng Daging Sapi Jamur Tongseng Daging Sapi Jamur
Masih edisi pakai kuah kaldu sapi, kali ini buat tongseng setelah sebelumnya buat soto mie :D saya modif dari resep asli yang pakai ayam, saya ganti dengan sapi dan jamur :)Resep bumbu by: Maziya KitchenRecook and modif by me. LinaS_Cuisine -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Biasanya tongseng identik dengan daging kambing. Kali ini saya ingin sedikit berbeda, yaitu tongseng dengan menggunakan daging ayam. Belajar sedikit2 semoga suka 😊 Sri Wahyu Putri -
Tongseng Kambing Muda Tongseng Kambing Muda
Tongseng kami saya ini banyak menggunakan rempah dan bumbu. Sehingga rasa nya kuat dan tidak berbau amis sama sekali. Di jamin bagi yang suka dengan masakan yang kuat rasa nya, pasti suka dan bakal nambah nasi 🤣🤣🤣 Ini kemarin saya buat pas Hari Raya Kurban, kantor suami kebagian 1 ekor Kambing muda dan saya masak sebagian jadi Tongseng, sebagian lagi di sate. Kami makan rame-rame di kantor. Semua bilang enak dan habis gak bersisa. Angela Mom JoKimKay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar