Potong ukuran dadu daging sapi dan rebus sampai setengah matang

Buat bumbu yang dihaluskan bisa dsnga diulek atau diblender

Siapkan wajan tumis bumbu sampai aroma tercium harum

Siapkan panci dan didihkan air setelah mendidih kemudian masukan bumbu halus yang sudah ditumis tadi kedalam panci

Masukan bumbu yang lainnya daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas

Masukan sayuran wortel kedalam panci, jeda 5 menit masukan kentang kemudian tunggu sampai sayur matang

Kemudian masukan daging sapi yang sudah direbus tadi

Terakhir masukan santan, masukan dan lengkapi bumbungan dengam beri garam, gula, royco dan ladaku

Masukan sayur kol, bawang daun, seledri dan tomat

Aduk dan masak sampai bumbu mersap

Setelah matang tuangkan kedalam mangkuk dan taburi dengan bawang mangkuk diatasnya. Makanan siap untuk disajikan