💞Tongseng Daging Sapi💞

Debie Andrian
Debie Andrian @cook_9097079

Lg kepengen tongseng sapi jd bikin aja sendiri daripada beli yes 😛
Mari qt cekidot resepnya 👇

💞Tongseng Daging Sapi💞

21 orang berencana membuat resep ini

Lg kepengen tongseng sapi jd bikin aja sendiri daripada beli yes 😛
Mari qt cekidot resepnya 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 👉Bahan Iris👈
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1/2kol
  5. 2 buahtomat ijo
  6. 5 buahcabe rawit merah (utuh)
  7. 👉Bumbu Halus👈
  8. 4 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 bgksladaku
  13. 1 ruaskunyit
  14. 👉Bahan lain👈
  15. 1 batangsereh (geprek)
  16. 1 buahlengkuas besar (geprek)
  17. 3 lbrdaun salam
  18. 👉Bahan Rebus👈
  19. 1 literair
  20. 1 ruasjahe (geprek)
  21. 👉Bumbu Penyedap👈
  22. 1 bgksmasako sapi
  23. Garam
  24. Gula pasir
  25. Kecap manis
  26. 1 bgkssantan kara kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan, sisihkan

  2. 2

    Iris/potong2 daging sapi sesuai selera. Sisihkan

  3. 3

    Didihkan air di panci lalu masukkan jahe dan daging sapi. Rebus kurleb 10menit. Angkat daging, sisihkan. Air bekas rebusan jgn dibuang ya bun

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dg lengkuas, daun salam, sereh. Aduk hingga harum..

  5. 5

    Masukkan daging sapi aduk rata, lalu beri sedikit demi sedikit air rebusan tadi, aduk2 sampai air rebusan habis. Kalo mau pindahkan ke panci bekas rebusan daging tadi biar gak ribet 😁

  6. 6

    Setelah tercampur rata dan mendidih, masukkan santan aduk terus sampai mendidih agar santan tdk pecah

  7. 7

    Beri penyedap, koreksi rasa. Jika sudah masukkan bahan irisan daun bawang, kol, tomat ijo, dan cabe rawit merah utuh

  8. 8

    Aduk rata hingga sayuran layu. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan 🤗😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debie Andrian
Debie Andrian @cook_9097079
pada
Masak apa aja boleh lah yaa 😄😅😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa