Tongseng Daging Sapi

Tongseng bikinan sendiri lebih Lezat,,dan mantap,,setelah dulu saya pernah bikin Tongseng Ayam Pedas,,kali ini saya bikin Tongseng Daging Sapi,,keluar dari mainstream bahwa Tongseng itu identik dengan Daging Kambing,,Tongseng Daging Sapi rasanya juga Lezat (No MSG)
Tongseng Daging Sapi
Tongseng bikinan sendiri lebih Lezat,,dan mantap,,setelah dulu saya pernah bikin Tongseng Ayam Pedas,,kali ini saya bikin Tongseng Daging Sapi,,keluar dari mainstream bahwa Tongseng itu identik dengan Daging Kambing,,Tongseng Daging Sapi rasanya juga Lezat (No MSG)
Cara Membuat
- 1
Masak Air & Daging Sapi dengan api kecil,sampai Daging Empuk dan tersisa 1 liter Air Kaldu
- 2
Panaskan Minyak Sayur,lalu Tumis Bumbu Halus sampai 1/2 kering,tambahkan,Kayu Manis,Daun Jeruk,Daun Salam,Serai,Lengkuas & Jahe,aduk2 sampai kering,angkat
- 3
Lalu Tuang Tumisan Bumbu Ke Rebusan Daging,tambahkan Kecap Manis,Garam & Gula Pasir,masak dengan api sedang hingga meresap
- 4
Terakhir masukan Santan Kara,Kol,Daun Bawang & Tomat Hijau,aduk sampai rata,angkat
- 5
Sajikan dengan taburan Bawang Merah Goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar