Ikan mas bumbu kuning

Name: Ikan mas bumbu kuning
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan mas; siapkan garam dan perasan jeruk nipis, untuk d lumuri pd ikan yg sdh d bersihkan; bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 bh kemiri; 2 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; bawang bombay sedikit, iris aja; bahan lain :; jahe, lengkuas, sereh di geprek; daun jeruk, daun salam d cemplungin; secukupnya air, gula, garam, lada bubuk, minyak gor

Vina @cook_12074738

Tangerang

dikasih tetangga ikan, hasil mancing.. di masak bumbu kuning gini deh, adik ipar mkn drmh..dan dy nambah, katanya enak☺️

Lebih banyak

Ikan mas bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Vina @cook_12074738

Tangerang

dikasih tetangga ikan, hasil mancing.. di masak bumbu kuning gini deh, adik ipar mkn drmh..dan dy nambah, katanya enak☺️

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 porsi

4 ekorikan mas
siapkan garam dan perasan jeruk nipis, untuk d lumuri pd ikan yg sdh d bersihkan
bumbu halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 bhkemiri
2 sdtketumbar
1 ruaskunyit
bawang bombay sedikit, iris aja
bahan lain :
jahe, lengkuas, sereh di geprek
daun jeruk, daun salam d cemplungin
secukupnyaair, gula, garam, lada bubuk, minyak gor

Cara Membuat

1

Ikan mas d belah tengahnya, buang isi perutnya.. cuci bersih lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis 15 menit diamkan, lalu gor ikan
2

Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harus berikut bumbu lain yg d geprek dan tinggal cemplung
3

Jika bumbu sudah wangi, tambahkan air.. sampai mendidih dan masukan ikan yg sdh d goreng ya
4

Berikan garam lada gula seperlunya, cicipi dan tunggu bumbu meresap, air surut.. koreksi rasa lagi, angkat. siap dihidangkan deh😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Vina @cook_12074738

pada 13 Maret 2018 15.36

Tangerang

Ibu dari 2 jagoan, setiap mlm memikirkan menu untuk besok, setiap pagi memasak sebelum ke kantor.. bangga dengan wanita yg mau dan bs masak😁 mariii terus belajar memasak😍semanggaaattt

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Dapet ikan dari tetangga hasil mancing, alhamdulillah rezeki 😇 #5resepterbaruku

mrs.priiska
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja😄

muthoharohs30
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Bosen dengan ikan goreng lansung eksekusi jadilah ikan kuah bumbu kuning pedas

nurlelalody
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Ikan hasil suami memancing, biasanya cuma di goreng makan pakai sambel bawang, supaya tidak bosan, di buat bumbu kuning saja..

Tri Sea Susanti
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Udah lama ga masak ikan, suami pingin semur ikan bumbu kuning,apa sich yg engga buat suami. Betul ? Jadi kita masak dach...

Yanti Yulianti
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Suami paling suka kalau masak ikan dibumbu kuning

Adeliayana
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

ikan mas bumbu kuning

Jamil Ifah
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Ikan mas bumbu kuning

Winda Widya
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

setiap ikut temen beli makan siang ke kantin selalu ngiler liat ikan bumbu kaya gini, akhirnya bisa juga saya eksekusi dirumah. bahaya nambah nasi nih buibu... apalagi bu,bunya dicocol pake kerupuk.. beuhhhh mantappp :)

cynthia novita
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Tadinya pingin bikin pepes ikan cm daun pisang ny ga ada,jadi di bumbu kuning simple aja dech hee ikan ny kecil kecil 1 kg ada 10 jd sy masak setengah nya dulu

Neng_Endah6789
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Tiba2 dapet ikan mas hasil mancing.Coba berkreasi dengan bahan yg ada.#ResepPertamaku

Patricia Lukmawan
Ikan mas bumbu kuning Ikan mas bumbu kuning

Dapat kiriman ikan mas dr temen hsl mancing

Naela Rohmah

Rekomendasi Resep Lainnya