Soto Ayam Suwir

Nanda Dewi
Nanda Dewi @cook_7443994
Yogyakarta

Alhamdulillah sederhana tapi menyegarkan.. Seperti menunggu kabar darimu.. Eaaaaaa 😍😍

Soto Ayam Suwir

7 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah sederhana tapi menyegarkan.. Seperti menunggu kabar darimu.. Eaaaaaa 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi kecil
  1. 🌷Bahan Utama:
  2. 1/2 kgayam rebus beri garam sedikit
  3. 1/2 buahkubis
  4. 2 buahwortel
  5. 1 bkskecambah
  6. Secukupnyamie jagung (optional)
  7. Locang seledri
  8. 1/2 ltrair
  9. 🌷Bahan bumbu:
  10. 1 bksrempah soto siap uleg
  11. 2 butirmiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 bksmerica
  14. 3 buahbawang putih
  15. 4 buahbawang mersh iris
  16. 1 ruassereh
  17. 2 lbrdaun jeruk
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyagula
  20. Secukupnyakaldu ayam
  21. Secukupnyaminyak goreng
  22. 🌷Tambahan:
  23. Bawang goreng
  24. Sambel
  25. Tempe garit

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bahan bumbu, sereh hanya di geprek aja yaa..

  2. 2

    Goreng bumbu sampai layu lalu kasih air sampai mendidih.. Cek rasa

  3. 3

    Sementara proses uleg2 bumbu, bersihkan sayuran potong2 dan rebus.. Kalo kecambah cukup di rendam air panas biar masih kres. Kres

  4. 4

    Goreng ayam yaa

  5. 5

    Kuah udh mantep rasanya cuss santap sotonya... Dikasih bawang goreng sama sambel bawang ples tempe garit.. Manteppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Dewi
Nanda Dewi @cook_7443994
pada
Yogyakarta
mencoba hal baru di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa