Dendeng Singapore

Ummu Firzara
Ummu Firzara @ummufirzara

Ada daging sapi banyak, tetapi bosan olahannya gitu2 aja.
So..pengen coba menu baru nie..
Ternyata rasanya lumayan enak lezat mirip2 steak gitu..
Yuk..bun sis silahkan coba dirumah deh..

Dendeng Singapore

11 orang berencana membuat resep ini

Ada daging sapi banyak, tetapi bosan olahannya gitu2 aja.
So..pengen coba menu baru nie..
Ternyata rasanya lumayan enak lezat mirip2 steak gitu..
Yuk..bun sis silahkan coba dirumah deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 250 grdaging sapi giling (me:blend di choper)
  2. 1 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1 bkssaori saos tiram
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmkecap asin (boleh skip)
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1/2 sdtladaku
  8. 1/2 sdtgaram (boleh lebih sesukanya)
  9. Bahan olesan larutkan:
  10. 1 sdmmadu
  11. 3-4 sdmair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging sapi segar untuk digiling.

  2. 2

    Siapkan bahan lain

  3. 3

    Campur semua bahan jadi satu aduk rata menggunakan garpu. Diamkan semalaman.

  4. 4

    Setelah itu keluarkan marina daging Tadi, kemudian ratakan di loyang lalu oven (me: ratakan didoublepan)panggang hingga kering dan matang, angkat.

  5. 5

    Potong selagi panas,kemudian panggang kembali di doublepan, yg sebelumnya dah diolesi mentega/minyak.

  6. 6

    Bakar lalu balik olesi dengan air madu hingga rata sisi keduanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Firzara
Ummu Firzara @ummufirzara
pada
Hobi dari dulu masak memasak jadi gak merasa tertuntut tuk masak apalagi kalau buat kue sangat senang apalagi yg di buatin merasa senang hatipun merasa puas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa