Rica Ayam Kemangi
Ria - Jono's Bali @ria_jonosbali
Kangen maem Rica-ricaaa. Diaduk sama nasi anget kan enak banget yaaa 😁
Jangan lupa, masak nasinya extra yaa karena pasti nambah lagi dan lagi 😁
Rica Ayam Kemangi
-
Tiara Dewi“Udah 2x recook , enaaak🤗🤗” -
allaya qinarra“Ayam kemangi bundSuwun resepnya” -
Ummu Ruqayyah“Setor recook Mba. Makasi ya Mba, resepnya enak, pedesss.. Ini ga pakai kemangi tapi tetap enyaaakk 😁” -
yulika Alika“Makasih mbak buat resepnya..Alhmdllh hasilnya enak😊” -
Dewi Nopitasari“Sedep banget ayam rica2nya. Mantap pokoknya. Makasih resepnya ya, Mbaak” -
UMI JOJO“makasih resep nya bun,,rasa ny mantap,berasa bnget bumbu nya..”
Kangen maem Rica-ricaaa. Diaduk sama nasi anget kan enak banget yaaa 😁
Jangan lupa, masak nasinya extra yaa karena pasti nambah lagi dan lagi 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong-potong ayam sesuai selera, lalu goreng sebentar sampai berubah warna (tidak perlu sampai matang), sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam dengan sedikit minyak sampai harum dan berubah warna.
- 3
Masukkan ayam, tuang sedikit air kaldu, lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk (optional), aduk rata. Lalu masak sampai bumbu meresap. Apabila dirasa kering dan bumbu belum meresap, bisa tuang air kaldu kembali sedikit demi sedikit sampai bumbu benar-benar meresap dan air menyusut.
- 4
Apabila bumbu dirasa sudah cukup meresap dan kuah menyusut, masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar, koreksi rasa.
- 5
Angkat dan sajikan.
- 6
Ps. Disini sengaja aku menambahkan cabe rawit utuh dan memasaknya agak kering ya. Tapi kalau teman-teman suka sedikit berkuah, bisa disesuaikan, angkat sewaktu kuahnya belum benar-benar menyusut, lalu hidangkan.
Ordinary woman. Food enthusiast.Cook with love, and serve it with heart.Thank you so much in advance for those who follows and recooked my recipes.🙏👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Cek kulkas masih ada stock ayam. langsung cuss cek bumbu rica. rica ayam ini perpaduan bumbu menado dan solo, karena papa ga suka pedas makanya kita kawinkan saja. ini sedappp bgt silahkan dicoba ya teman2 cookpad! #5resepterbaruku
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Ini menu favorit keluarga. Sudah lama banget ga masak menu ini...karena orang rumah banyak yang request...baiklaaah....jadi juga masak rica ayam kemanginya 😁😍👍
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Aneka olahan ayam sangat beragam ya moms. Bagi yang suka pedes dan bosan dengan ayam goreng, rica ayam kemangi bisa jadi alternatif pilihannya. Cocok dihidangkan dengan nasi hangat. Capcuuus masak lagi kita..😉#PekanRayaAyam#ayamberendam#cookpadcommunity_solo#olahanayam#masakanjawa
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Karena nyari bebek dan entog pasarnya jauh dan suami ngebet pingin dimasakin rica ya udah deh pake ayam 1 ekor..
-
Rica-rica Ayam Kemangi Rica-rica Ayam Kemangi
Hallo, Bunda ...Saya mau share resep rica-rica ayam kemangi ala-ala keluarga kami 😊Rica-rica ayam ini merupakan menu ayam andalan di keluarga kami. Kalau masak menu ini, siap-siap masak nasinya tidak cukup sekali, Bun 😂Bagi yang tidak suka kemangi, boleh di-skip aja ya, Bun. Rasanya sudah mantap kok tanpa kemangi. Hanya saja, kalau ditambah kemangi rasa rica-rica ayamnya jadi lebih segar.Selamat mencoba 😊
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Rica ayam kemangi adalah masakan khas ibu saya yg menjadi favorit keluarga. Karena LDR dengan ibu dan ngidam, mau gak mau saya harus coba bikin sendiri. So this is my first trial, daaan terharu karena rasanya mirippp 😭
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Bismillah semogaa akun ini berkah buat semuanya..Jangan lupa masak buat makan siang, atau makan malam ya..😍
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Dapat challenge nih dari mamah cookpad. Warga cookpad mah pasti pd gercep ya kalau ada challenge begini.Kali ini challenge nya masakan bagian ayam.Sya kalau beli ayam suka beli bagian sayap dan gromohan. Kadang ati ampela. Tp jarang karena anak2 kurang suka.Kali ini pengen yg pedes2 dan kebetulan belinya bagian sayap. Langsung deh ya kepikiran si rica-rica pedes dengan taburan kemangi yg menambah cita rasa ini.Dan semoga dapat rejeki hadiah dr mama cookpad, hihihiHalo mbak @EtikSetiya sudah masak apa nih? Yukz ikutan challenge mamah cookpad.Tapi ini sih resep dari draft 😁 fisiknya belum bisa di ajak masak berat nih. 2x hamil yg dlu kuat lho ngapain aja. Eh yg ketiga ini bener2 nih bawaannya mau pingsan aja. Sampai ngerasa pegel sama diri sendiri krena jd gak bisa ngapa2in. 😆#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#cookpadcommunity_malang
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Ayam salah satu menu andalan utk bekal yg disukai semua keluarga jadi sekali masak bisa buat bekal paksu, aku dan adek.Rica ayam salah satu alternatif utk variasi menu bekal. Terinspirasi dari resep Ayam Rica-Rica Chef @devinahermawan yg aku modifikasi menyesuaikan selera dan stok bahan yg ada di rumah.Rica Ayam kemangi ini aku masak dengan Minyak Goreng Rose Brand yg jernih dan tidak mempengaruhi rasa serta penyedap rasa Asatu Rose Brand yg membuat rasa masakan menjadi lebih gurih umami.Selamat mencoba ✨️#GAS2025#BekalPraktis#TimloSolo_BekalSatSet#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PosbarMeetUp_Solo2025#AyumCooking
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Pengen masakan ayam yang ga cuman digoreng, akhirnya jadi deh masak Rica Ayam Kemangi..#pejuanggoldenapron3#week34#RicaAyamKemangi#ratihcancook
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Ini adalah masakan ayam rica kemangi yang sering dimasak sebagai menu makanan di keluarga saya.Rasanya penuh bumbu, bikin gagal diet 😁
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Begitu banyaknya kreasi masakan Nusantara, dan aku cuma masak Rica.Semoga menginspirasi utk ibu² muda. 😂#GAS2025#RasaNusantara#TimloSolo_JelajahRasaNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4582572
Komentar