Ayam rica-rica
Udah beberapa minggu kepikiran pengen makan ayam rica2,, tapi karna suami seleranya nggak mau keluar dari zona nyaman nya dia😣 kepaksa nurut manggut dg selera nya dia seputar masakan kampung yg itu2 aja,,
Tapi selang beberapa lama suami nyerah & minta satu syarat , apapun alhasil ayam nya nggak boleh berasa manis & harus pedess nampoll,,😉😁
Syarat nya gampang bgt karna saya & suami memang sama2 pecinta pedass,,
Setelah di coba hasilnya suami suka bgt sampe kuah2 nya di sruput semua dengan keringet & ingus yg meler2,,
Berasa kan pedesnya🤣
Yuk aaah masaaaak, selamat mencoba😉
Ayam rica-rica
Udah beberapa minggu kepikiran pengen makan ayam rica2,, tapi karna suami seleranya nggak mau keluar dari zona nyaman nya dia😣 kepaksa nurut manggut dg selera nya dia seputar masakan kampung yg itu2 aja,,
Tapi selang beberapa lama suami nyerah & minta satu syarat , apapun alhasil ayam nya nggak boleh berasa manis & harus pedess nampoll,,😉😁
Syarat nya gampang bgt karna saya & suami memang sama2 pecinta pedass,,
Setelah di coba hasilnya suami suka bgt sampe kuah2 nya di sruput semua dengan keringet & ingus yg meler2,,
Berasa kan pedesnya🤣
Yuk aaah masaaaak, selamat mencoba😉
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan beri penyedap rasa secukupnya, aduk2 dan diamkan selama beberapa menit
- 2
Goreng ayam hingga kecoklatan
- 3
Tumis bumbu halus (bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kemiri) & bahan yg telah di geprek (sereh, lengkuas, jahe), jangan lupa daun jeruk
- 4
Setelah wangi masukkan ayam yg telah di goreng tadi & beri sedikit air
- 5
Aduk & biarkan hingga bumbu meresap & sedikit kering
- 6
Jangan lupa masukkan daun kemangi & daun bawang yg telah diiris halus sebelumnya
- 7
Ayam2 rica2 super pedass siap dinikmati
- 8
Selamat mencoba😉😁
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Lagi pengen makan ayam rica2 karena wangi kemangi nya menggoda bgt..
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Dari bulan kemaren kepengen bgt makan ayam rica-rica akhrnya baru kesampean juga😁 eh ternyata pada ketagihan aku masak ayam rica-rica nya😄
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Kepengen makanan indonesia yg gurih, sedap & pedas muter otak cari ide masak apa hari minggu gini 😁 akhirnya pilihan jatuh di ayam rica2 ini. Trus bikinnya gak banyak cuma buat makan siang aja & 1 ekor ayam dibagi 2 untuk 2 resep salah satu nya ini.
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Masih dalam edisi menghabiskan stock protein hewani anak ku yg baru mulai mpasi ..Jd cuss bikin ayam rica2. Ini resep nya mbak villa febiola yang saya otak atik lagi ..
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
tiba-tiba pengen banget masak ayam karena beberapa hari makan diluar terus jd rindu masak. kepikiran bikin ayam rica-rica yg wara wiri di cookpad dan ig, alhasil eksekusi dan alhamdulillah suami suka banget. cekidot yaa mom! 😄😂
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Bosan dgn olahan ayam.. Pgen masak yg belum pernah,.. Coba rica-rica.. Tp ragu suami suka pa gk... Tp niat coba aja.. Suami pulang krja q siapin tu masakan, takut gk suka q bilang, coba aja dulu kalo gk suka makan diluar aja.ternyata dia suka... Alhamdulillah... Seneng deh... Hehehe#cookpad_paders#cookpad_community#komunitaspaders#cookpadindonesia
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Tiba2 pengen sekali bikin ayam rica2.. dan rasanya jauh lebih enak dari beli di kedai2 pimggiran ..hehe.. dijamin nagih.. wenaak
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Kemarin paksu beli ayam, terus request dimasakin Ayam rica-rica. Btw ini gak pedas ya, soalnya aku gak tahan makanan yang pedas-pedas 😅
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Request an suami yang bosen kalo masak ayam di bikin itu2 ajaTapi ini versi aku yaa,resep asli nya pakai daun kunyit,daun pandan
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Kebetulan kakak sama anak-anaknya lagi mudik. Jadi cuma berdua sama mamak di rumah. Mau masak tapi males keluar rumah, tukang sayur juga nggak ada yg lewat. Di kulkas cuma ada ayam sama empon-empon. Mamak minta kare tapi nggak ada santen. Yawes bikin rica-rica aja.. kebetulan di belakang rumah ada kemangi yg tumbuh subur. Eh tapi nggak ada lombok keritingnya, lombok merah besar juga sisa sebiji. Ah nggak papa wes pakai bahan seadanya aja :D
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Source @ismymaulidasaryAsli ini enak banget, suami sampai nambah2, saya kurangi takaran cabe karna bapak saya gak kuat pedas, tapi rasanya mantap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar