Pepas de avena y chocolate ❤️

Dooodoo
Dooodoo @cook_12095158

Cantidad suficiente para 12 pepas! Y perfectas para el mate.

Pepas de avena y chocolate ❤️

Cantidad suficiente para 12 pepas! Y perfectas para el mate.

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Ingredientes

  1. 100 gramosharina integral
  2. 100 gramosavena instantánea
  3. 2 cucharaditasaceite (el que prefieras, yo usé de girasol)
  4. 2 cucharaditaspolvo para hornear
  5. 2 barritaschocolate águila (60%decacao)
  6. Leche descremada (cantidad necesaria)
  7. Esencia de vainilla (a gusto)
  8. 10 sobrecitosedulcorante en polvo
  9. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos los ingredientes secos (incluyendo el polvo para hornear y el azúcar) mezclamos

  2. 2

    Incorporar primero el aceite, luego la esencia de vainilla y de a poco la leche. (Fría)

  3. 3

    Mezclar hasta obtener una masa homogénea no tan pegajosa (apenas)

  4. 4

    Formar bollitos con las manos e ir haciendo un huequito con el pulgar.

  5. 5

    Aparte colocamos el chocolate águila en una taza con un poco de leche y un huevo. Mezclarlo bien y ponerlo en el microondas aproximadamente 2minutos.

  6. 6

    Una vez hecho (queda como una mousse) agregar cantidad necesaria en cada huequito previamente hecho en las pepas

  7. 7

    Por último precalentar el horno a 180° y dejar cocinar por aproximadamente 20' y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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