☄🌟Tortas fritas🌟☄

alexandragaby
alexandragaby @alexa_cocina
Montevideo

No es la típica receta de "tortas fritas" decidí hacerla a mi manera y quedaron riquísimos..espero les guste🤗

☄🌟Tortas fritas🌟☄

No es la típica receta de "tortas fritas" decidí hacerla a mi manera y quedaron riquísimos..espero les guste🤗

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Ingredientes

  1. 1 kharina común
  2. 1/2 tazaleche tibia(cada taza son aprox.200cc)
  3. 2 cdsgrandes de royal
  4. Salmuera cantidad necesaria(agua tibia con sal)
  5. 4 cdsgrasa hirviendo
  6. Grasa para freír c/n (yo use 2 paquetes)
  7. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la harina en un recipiente grande, formamos un hueco en el medio

  2. 2

    Calentamos la grasa (bien caliente debe estar)

  3. 3

    En el hueco que hicimos colocamos todos los ingredientes incluido las 4 cucharadas de grasa..(menos la salmuera)

  4. 4

    Una ves que fuimos mezclando todo de a poco vamos agregando nuestra salmuera, tiene que quedar una masa blandita pero que no se pegue!

  5. 5

    Amasar, cortar bollitos del tamaño deseado, estirar, hacer un agujerito en el medio de cada torta y freír en grasa bien caliente!

  6. 6

    Para los que les guste rosearlas con azùcar, háganlo cuando recién saquen las tortas, así se adhiere el azúcar.

  7. 7

    ¡¡Espero les guste!!🤗🤗 cualquier duda a las ordenes!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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