Pollo horneado a la BBQ
¡Facilísima de hacer!
Paso a paso
- 1
Corta en trozos medianos la pechuga. (Puede ser con cualquier pieza de pollo) Recomendación: las alitas son súper buenas.
- 2
Condimentar con adobo o sal y pimienta. Aceitar solo un poco una sartén y agregar el pollo hasta que tome color por fuera pero que aún no esté cocido.
- 3
Precalienta el horno a 180°. Prepara la salsa BBQ: agrega en una taza la salsa BBQ, azúcar, la salsa de soya y un poquito de agua, de manera que la consistencia no sea muy espesa, ni muy líquida.
- 4
En un molde coloca las presas de pollo y adjuntale la mezcla de la salsa BBQ sobre cada presa. Llévalo al horno.
- 5
Cada 10 min agregar más salsa a cada presa hasta que se espese y el pollo se vea colorado.
- 6
¡Listo! Buen provecho.
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