Hot Pot (simple)

Izza Anik Chanifa
Izza Anik Chanifa @izzamasak
KDR - SBY - BDG - TPE

Citarasa seafood hot pot ~~~
Gegara ngidam hot pot Taiwan. Jadilah nge hot pot dg bahan seadanya. Alhmdulillah segerrr

Hot Pot (simple)

21 orang berencana membuat resep ini

Citarasa seafood hot pot ~~~
Gegara ngidam hot pot Taiwan. Jadilah nge hot pot dg bahan seadanya. Alhmdulillah segerrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. Jamur enoki
  2. Pokcoy
  3. Sawi putih (bisa pakai kubis dll)
  4. Fish roll
  5. Baso ikan (sy pakai yg bentuk boneka2 itu 😁)
  6. Shrimp cheese cake & baso udang
  7. Sosis
  8. Ikan
  9. 2 butirkemiri
  10. 2 cmlengkuas
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 2 sdmkecap asin
  15. Merica bubuk (secukupnya)
  16. secukupnyaGula garam
  17. Cabe merah (sesuai selera)
  18. 2 batangserai

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran & siapkan bebasoan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali Laos, serai (cukup memarkan) & kecap saos hula garam

  3. 3

    Tumis bumbu halus dg laos dn serai, setelah harum tambahkan air

  4. 4

    Masukan bebasoan & ikan, tambahkan kaldu

  5. 5

    Masukan sayuran setelah mendidih

  6. 6

    Setelah sayuran agak layu, tambahkan gula + garam + merica bubuk. Masukan kecap + saos. Koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan & langsung santap selagi panas. Namanya juga Hot Pot 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Izza Anik Chanifa
Izza Anik Chanifa @izzamasak
pada
KDR - SBY - BDG - TPE
A lecturer 📚 , wife 👑 & traveler 🏄Memasak untuk membahagiakan orang2 tercinta, memasak untuk refreshing di tengah kesibukan 😉Semoga bermanfaat resep2 saya yg simpel.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa