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Ingredientes

35 minutos
  1. 6huevos
  2. 7tomatillos verdes
  3. 2-3chiles jalapeños dependiendo que tan chiloso lo quieras
  4. Ajo picado
  5. Cilantro
  6. Pimienta

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Licúas los tomatillos, el cilantro (3 ramitas),cajo, pimienta y los chiles

  2. 2

    En una fridera pon aceite a calentar y después le pones lo que ya licuaste agregándole Sal al gusto

  3. 3

    Mientras hierve el guiso puedes hacer los huevos tipo en torta pero cuando lo dejas caer en la fridera los revuelves agregándole sal

  4. 4

    Al final que esté bien cocido el guiso después de unos 25 minutos dejas caerle el huevo que freistes, esperas 10 minutitos y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mi Cocina
Mi Cocina @Dianaaviles
Orgullosa Tabasqueña
me gusta cocinar lo tradicional
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