Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas dan sereh. Masak hingga harum.
- 3
Masukkan ayam yg sudah dibersihkan, aduk hingga bumbu meresap. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk.
- 4
Tambahkan garam, kecap dan gula merah. Koreksi rasa, setelah pas masak hingga air menyusut..
- 5
Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Ini pertama kalinya aku masak ayam rica2 pake ayam kampung hasil ternak sendiri dan rasanya endolitaa banget lebih enak ketimbang pake ayam potong/ayam negri. Dijamin menambah nafsu makan apalagi kalo pake nasi hangat, selamat mencoba~ Aulia Ofiee -
Rica - Rica Ayam Kampung Rica - Rica Ayam Kampung
Ini menu favorit suami, biasanya ibu mertua yang sering masak menu ini. Kebetulan di kulkas ada ayam kampung utuh belum diapa-apain. Jadinya langsung deh eksekusi sendiri jadi rica-rica ayam kampung sesuai resep dari bumer. Ini rasanya enak banget 😍 Dian Risky Permatasari -
Ayam rica-rica ala mamanda Ayam rica-rica ala mamanda
Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya. Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini.rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan..makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus❤selain ayam, saya juga biasa pakai bebek. Mamanda -
Rica Rica Ayam Kampung Rica Rica Ayam Kampung
Sebelumnya 1 ekor ayam kampung aku presto dulu biar empuk .. Pakai bumbu satu ruas jahe di iris, 5 bawang putih di geprek, 1 ruas sereh, 3 daun salam, dan garam secukupnya.. Serta tambahkan air. Anna Ukhti Rhamdani -
*rica-rica bebek* *rica-rica bebek*
Ceritanya dikasih daging bebek 1/2 ekor dan bingung mau dimasak apa. Akhirnya buka cookpad yg jadi andalan kita disaat buntu gak punya ide mau masak apa. Carilah resep olahan bebek dan pilihan tertuju pada rica-rica bebek, karena belum pernah juga masak rica-rica 😃😀.Source : Priska Koes#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_43 ati dewanthi -
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Bikin menu buka puasa bun, pengen yg pedes pedes..Maaf yaa bun ayam nya yg d foto blm d plating 😁 Laylia Rachmadanie -
Rica-rica bebek cabe ijo (tanpa santan) Rica-rica bebek cabe ijo (tanpa santan)
Masakan di hari ke 3 lebaran request an pak bos😍 Galuh Ajeng Anggraeni -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4610115
Komentar