Kare Ayam dan Tahu

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bkstahu (ptg" bg 2)
  3. 1/4kelapa parut (ambil santan)
  4. 3 lmbrdaun jeruk
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 bhserai (geprek)
  7. Bumbu halus :
  8. 6 bhbawang merah
  9. 4 bhbawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. 2 ruasjahe
  12. 2 ruaslaos
  13. 1/2 sdtjinten
  14. Garam (secukupx)
  15. Gula(secukupx)

Cara Membuat

  1. 1

    Biasax sy klu msk ayam dan tahu suka sy goreng dl (keemasan)

  2. 2

    U/ santan pisahkan antara yg perasan biang(kental) dgn yg agak encer

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum masukkkan daun salam,daun jeruk,serai

  4. 4

    Kemudian masukka ayam dan tahu yg sdh di goreng tadi aduk " rata

  5. 5

    Masukkan santan encer,,tggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukkan santan (kental) tambahkan garam dan gula (secukupx) aduk rata tunggu hingga masak jangan smpai santan pecah.

  7. 7

    Siap di hidangkan dengan tmbahan taburan bawang goreng dengan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Irene
Bunda Irene @cook_10207887
pada

Komentar

Resep Serupa