Pindang Tetel khas Pekalongan
Dyah Prasetyaningtyas @dyahpras19
Pindang Tetel khas Pekalongan
-
imah Imah“Aku kasih krupuk usek , biar persis kaya dikampung. Rasaa enakk🥰” -
Yuni Azali“Orang pekalongan yg mau bikin pindang tetel nanya cookpad. Makasih resepnya, mba.” -
zulfachan416“Terima kasih untuk resepnya, enak 👍” -
susi“Makasih resepnya. Setor recook yaa.. enak bangeett” -
Indree Iclary“Ini hasil recook ku pagi ni mb say makasih y resepnya uiinukk bgt... Efek kgn pekalongan jd pg2 cuz pasar bikin dech hehehhe... Sayang dpt kluwek e muda jd g bs item bgt☺” -
Amelia Setiawan“Ini uenakkk banget bun.. Ini sisa kemarin, lebih mantepp.. Makasii ya bun resepnya...”
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, Rebus tetelan daging sapi yg sudah dipotong dadu (rebus agak lama biar empuk)
- 2
Sambil menunggu, haluskan bumbu dan potong2 bahan yg tidak dihaluskan
- 3
Siapkan wajan yg lain, Tumis bumbu yg dihaluskan tadi.
- 4
Setelah tumisan harum, lalu masukkan kluwek, daun bawang, cabai rawit. Tunggu sampai layu
- 5
Setelah daun bawang dan cabai layu, masukkan air sedikit, aduk, lalu tuangkan ke panci rebusan daging tetelan tadi. Lalu diaduk hingga merata
- 6
Setelah itu, masukkan kecap sedikit aja. Hanya untuk perasa dikit (ga dikasih juga gpp)
- 7
Koreksi rasa apabila kekurangan garam, tinggal ditambahkan
- 8
Setelah air mendidih, daging empuk dan air menyusut. Angkat
- 9
Sajikan selagi panas
Resep Serupa
-
Pindang Tetel Khas Pekalongan Pindang Tetel Khas Pekalongan
Bikin pindang tetel kesukaan suami yang asli Pekalongan, tapi versi tanpa cabe karena di rumah gak ada yang suka pedas. Pindang tetel ini seharusnya dimakan dengan kerupuk usek (kerupuk yang digoreng dengan pasir), tapi saya pake kerupuk yang ada aja karena di Bogor susah nyari kerupuk usek.Pindang tetel biasanya isiannya daging sapi, tetelan, dan kikil. Tapi saya hanya punya daging sapi di freezer, jadi pakai yang ada saja.#AnjangsanaKhas_Jateng#CookpadCommunity_Bogor#TiketGoldenBatikApron
-
-
Pindang tetel khas Pekalongan Pindang tetel khas Pekalongan
Cerita lagi pengen yng segerseger. Cuss ah... Ku bagi resepnya...
-
Pindang Tetel Khas Pekalongan Pindang Tetel Khas Pekalongan
Pindang tetel merupakan salah satu makanan khas Pekalongan... biasanya ada yang ditambah tetelan atau daging sapi, tapi kalau di desaku isinya kikil sama kerupuk usek...Dulu pas SMA kalau pulang sampai sore, dan lagi males makan nasi, aku belinya pindang tetel terus dimakan sama gorengan anget duh enak banget😋#BALONChallenge#RempahRempah#Semangcook_RempahRempah#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Pindang Tetel Khas Pekalongan Pindang Tetel Khas Pekalongan
Yang hidup di rantauan dijamin deh sering kangen sama makanan khas kota pekalongan tercintah ini ❤Ohiyaa btw aku masaknya pake ilmu 'kirakira' 🤣 jadi kalo mau recook yah di kirakira sendiri wkwkwkwk
-
Pindang Tetel Khas Pekalongan Pindang Tetel Khas Pekalongan
Masakan Favorit keluarga resep mertua. Masakan ter ribet hehe karena musti mecahin kluwak 🤣 dan nyiapin bahannya yang banyak jadi jarang banget masaknya. Lupa fotoin pas udah di mangkok. Keasikan makan bareng keluarga 🙏😁 Next time diedit fotonya kalau sempat masak lagi #dagingsapi #pindangtetel #masakantradisional #masakanfavorit #resepmertua
-
-
Pindang Tetel Khas Pekalongan Pindang Tetel Khas Pekalongan
Makanan kantin semasa sekolah ❤
-
-
Pindang Tetel khas Kota Pekalongan Pindang Tetel khas Kota Pekalongan
wajib makan ini pas istirahat dikantin sekolah sejak SMP 🤤
-
Pindang Tetel khas kota Pekalongan Pindang Tetel khas kota Pekalongan
Mau buatin masakan kesukaan suami, jdnya spt ini dehhh.....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4618458
Komentar (19)