Sate kerang tanpa tusuk 😂😂

Name: Sate kerang tanpa tusuk 😂😂
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang basah; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 6 buah cabe merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 buah sere geprek; 4 buah kemiri; secukupnya Ketumbar; Air rendaman asam jawa; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis (saya pake minyak jaitun); secukupnya Gula pasir; secukupnya Air

wenny yonathan @omarsharim

Medan

Sate kerang tanpa tusuk 😂😂

Bagikan Cooksnap pertama

42 orang berencana membuat resep ini

wenny yonathan @omarsharim

Medan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgkerang basah
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
6 buahcabe merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 buahsere geprek
4 buahkemiri
secukupnyaKetumbar
Air rendaman asam jawa
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis (saya pake minyak jaitun)
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Bersihkan kerang basah sebersih-bersihnya. Sisihkan
2

Giiling bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri sampai halus
3

Panaskan teflon/wajan, masukkan minyak utk menumis..
4

Tumis bumbu halus sampai matang & wangi..
5

Masukkan air rendaman asam jawa, gula merah, garam,gula pasir, sere, air secukupnya (jgn trlalu banyak).. Masak sampai matang
6

Tes rasa.. Klo dirasa kurang mantap tambah gula merah,garam, gula pasir..
7

Klo uda dirasa cocok masukkan kerang dan masak sampai matang.
8

Done
9

Sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

wenny yonathan @omarsharim

pada 22 Maret 2018 09.20

Medan

semua masakan saya gk pernah pakai penyedap rasa.. penyedap rasa cukup garam & gula 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sate kerang tanpa ditusuk Sate kerang tanpa ditusuk

Kepingin sate kerang tapi berhubung kerang nya kecil2 jadi gk bisa ditusuk.. Jadi cuzz taruh dipiring pun trs disantap maknyuss jg loh.. Malah makin bs terasa semua bumbunya ..

emilia
Sate Kerang tanpa tusuk Sate Kerang tanpa tusuk

Source : Dapoer Angkring SoloPengen bikin sate kerang tapi males nusuk😆 yaudah bikin suka² aja ya#LihaiRecook9_Solo#PejuangGoldenApron3#CookpadComnunity_Solo#OlahanKerang#Seafood

Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Sate kerang (tanpa tusuk sate) Sate kerang (tanpa tusuk sate)

Kalo mau pakai tusuk sate pun boleh banget.. setelah matang, tusuk kerang sajikan.. atau dibakar sebentar diatas teflon enak juga..Kalo punya saya berhubung tusuk sate nya habis jd disajikan langsung diatas piring aja..sengaja saya tambah tempe karena anak saya suka dg olahan tempe campur kerang seperti ini.. selamat mencoba 😉

kartika yazid
Sate kerang no tusuk Sate kerang no tusuk

Siti Aisyah Sulistyowati
Sate Kerang (tanpa tusuk) Sate Kerang (tanpa tusuk)

Yuhuuu setelah sekian lamaaaa mengumpulkan niat buat post resep akhirnya ter-realisasi hari ini 😂 selamat mencobaa 😙😙

iichaa
Sate kerang Sate kerang

Salah satu menu jualan saya bunda, alhamdulillah laris manis 😊

Pika Lestari
Sate kerang Sate kerang

Lucky Ariani
Sate kerang Sate kerang

Rzknbl
Sate kerang Sate kerang

Pengen makan sate kerang medan., berhubung jauh dari medan, jadi buat sendiri aja..😍

Donna Lubis
Sate kerang Sate kerang

Rita Merna
Sate kerang Sate kerang

#PejuangGoldenApron2

cut imelda Putri
Sate kerang Sate kerang

Tiap makan soto semarang,selalu ada sate kerang.akhirnya coba eksekusi bikin sendiri

Dapur Bunda Felio

Rekomendasi Resep Lainnya