Guiso de arroz con lentejas

Pamela Correa
Pamela Correa @pame252021
Uruguay

Nada más rico que un plato caliente en estos días frescos! Súper fácil y rápido de hacer .

Guiso de arroz con lentejas

Nada más rico que un plato caliente en estos días frescos! Súper fácil y rápido de hacer .

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Ingredientes

  1. 1/2de carne picada
  2. 1cebolla
  3. 1morrón rojo
  4. 1zanahoria
  5. 4Papas
  6. 1/2Zapallo
  7. 2 cubitocaldo de panceta
  8. 250 glentejas
  9. c/nAgua
  10. c/nSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla la cebolla y el morrón a freír, luego pelar la zanahoria y rallarla y freír junto con la cebolla. Una vez que Allan largado su color agregar la carne

  2. 2

    Mientras hervís un litro de agua y colocas las lentejas en remojo hasta que se vaya haciendo la carne.

  3. 3

    Cuando la carne esté lista agregas las lentejas con el agua y todo.. agregas los cubitos de panceta y sal..dejas cocinar 1/2 hora más las lentejas.

  4. 4

    Luego cortas las papas en cubos y el zapallo.. pones todo a la olla y completas con un Poco más de agua así no te queda seco

  5. 5

    Cuando las verduras estén listas agregas una taza de arroz y listo cuando esté el arroz apagas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pamela Correa
Pamela Correa @pame252021
Uruguay
ɑʍօ Ӏɑ ϲօϲíղɑ, Թҽɾօ Տօҍɾҽ Եօժօ ϲմáղժօ Ӏօ զմҽ Տҽ ϲօϲíղɑ ҽՏ ϲօղ 🅐🅜🅞🅡 ❤
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