Bihun wortel orakarik

Riska W
Riska W @cook_11806901
Banyuasin - Sumatera Selatan

Saya selalu suka masakan jadul, masak ini lagi2 ingat lagi di kampung hihihi.. Cekidooott, semangat memasak 😋

Bihun wortel orakarik

100+ orang telah melihat resep ini

Saya selalu suka masakan jadul, masak ini lagi2 ingat lagi di kampung hihihi.. Cekidooott, semangat memasak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 bungkusMie bihun
  2. 1 bijiTelur
  3. 1 biji sedangWortel
  4. 1 batangDaun bawang
  5. Saos tiram
  6. Kecap
  7. Penyedap rasa (masako ayam, bisa diganti lain)
  8. 3 sendok makanMinyak
  9. Bumbu halus :
  10. 3 bijiBawang merah
  11. 2 bijiBawang putih
  12. 1/4 sendok makanMerica
  13. Ketumbar ⅛ sedok makan (kira2 aja)
  14. Jahe
  15. 1 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh mie bihun dengan air panas, jgn terlalu lama agar tidak lembek, lalu tiriskan.

  2. 2

    Potong wortel memanjang seperti korek api kecil, cuci bersih.

  3. 3

    Cuci bersih daun bawang, iris kecil.

  4. 4

    Haluskan bumbu halus, bisa di ulek atau blender (saya blender, kasih air dikit)

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga harum dan kering, tambahkan minyak, tumis lagi hingga tercampur rata

  6. 6

    Tuang saos tiram ½ bungkus, kecap dan penyedap rasa, aduk rata

  7. 7

    Masukan wortel dan daun bawang, aduk rata, periksa rasa hingga wortel melembek

  8. 8

    Masukan mie bihun, aduk rata, hingga air menyusut, matikan kompor.

  9. 9

    Siap dihidangkan, bersama suiran ayam atau bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska W
Riska W @cook_11806901
pada
Banyuasin - Sumatera Selatan
Proses belajar ilmu perdapuran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa