Bihun Goreng ala Istri-able
Ceritanya suka lihat resep masakan di google. Ketemulah dengan berbagai macam resep masakan di cookpad. Dan akhirnya download deh. Tertarik untuk berbagi resep sendiri. Dan ini menjadi menu pertama yang dibagikan.
Sebenarnya bihun ini cukup banyak, yang difoto itu sisa kemarin malam, karena yang makan cuma saya dan suami, jadi ga sanggup kalau langsung dihabiskan. ^^
Bihun Goreng ala Istri-able
Ceritanya suka lihat resep masakan di google. Ketemulah dengan berbagai macam resep masakan di cookpad. Dan akhirnya download deh. Tertarik untuk berbagi resep sendiri. Dan ini menjadi menu pertama yang dibagikan.
Sebenarnya bihun ini cukup banyak, yang difoto itu sisa kemarin malam, karena yang makan cuma saya dan suami, jadi ga sanggup kalau langsung dihabiskan. ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun dalam wadah dengan volume air 1 liter atau bisa disesuaikan. Rendam selama kurang lebih 15 menit sebelumnya atau bisa juga di rendam dengan air panas selama kurang lebih 3 menit, lalu tiriskan.
- 2
Iris wortel memanjang seperti batang korek api, dan iris halus daun bawang serta seledri.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit hijau, dan merica.
- 4
Siapkan wajan yang sudah terisi minyak, tunggu hingga minyak panas, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tercium aromanya.
- 5
Masukkan wortel, daun bawang dan seledri yang sudah diiris. Tumis hingga layu.
- 6
Masukkan telur ayam, aduk hingga hancur.
- 7
Masukkan bihun, tambahkan gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk hingga merata. Bisa dicicipi terlebih dahulu.
- 8
Pindahkan ke dalam wadah (piring/mangkuk). Siap untuk disajikan. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar