Terong Kuah Santan

Paramita Sampurna
Paramita Sampurna @Parmitz1214

Kangen sama masakan nenek 😉😉😉
Cekidot ya moms... Ini endess bahan2 juga gak ribet..

Terong Kuah Santan

9 orang berencana membuat resep ini

Kangen sama masakan nenek 😉😉😉
Cekidot ya moms... Ini endess bahan2 juga gak ribet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ungu ukuran besar
  2. Bumbu halus:
  3. 5Bawang merah
  4. 4Bawang putih
  5. 10Cabe rawit, silahkan sesuaikan sendiri tingkat kepedasannya
  6. 1/2terasi
  7. 1 bkskara
  8. 1/2 literair
  9. secukupnyaPete
  10. secukupnyaGula & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai bawang merah,bawang putih dan cabe dgn minyak tipis sampai sedikit layu kemudian uleg kasar (sisihkan dulu)

  2. 2

    Bakar terong di atas kompor sampai kulit nya kehitaman, kemudian kupas kulitnya

  3. 3

    Masukkan air, santan cair, dan bumbu uleg didihkan, tambahkan garam dan gula secukupnya.

  4. 4

    Masukkan terong yg sudah di kupas dan pete. Koreksi rasa siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paramita Sampurna
Paramita Sampurna @Parmitz1214
pada

Komentar

Resep Serupa