Pizzetas

La Cocina De Agus🍕🍔🍟
La Cocina De Agus🍕🍔🍟 @lacocinadeagus
Buenos Aires

Con esta receta me salieron 35 pizzetas. La cantidad es depende del grosor que uno le haga.
:)

Pizzetas

Con esta receta me salieron 35 pizzetas. La cantidad es depende del grosor que uno le haga.
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Ingredientes

  1. 1 kHarina
  2. 1 cdasal
  3. 1 cdaazúcar
  4. 50 gslevadura
  5. 3 Tazasagua tibia o C/N
  6. C/NQueso
  7. C/NOrégano
  8. 1/2puré de tomate
  9. C/NPimentón
  10. C/Naceite

Paso a paso

  1. 1

    En un bol agregar la harina, levadura, sal, azúcar y el agua, vamos a formar una masa homogénea. Una vez preparada la masa, la dejamos elevar por 10 minutos

  2. 2

    Mientras ponemos el horno a medio y preparamos la salsa

  3. 3

    Ponemos la salsa en una olla, a fuego bajo, yo la dejo cocer un ratito, le agregó un poco de pimentón, sal, un poquito de orégano y una taza de agua. La dejo cocinar aprox 7 o 10 minutos. Cuando vemos que ya esta lista la salsa, esperamos Hasta que se termine de elevar la masa.

  4. 4

    Una vez elevada la masa, la separamos en 5 bollos y los dejamos elevar otros 10 minutos.

  5. 5

    Cuando ya tuvo el segundo elevado la masa, tomamos un bollo y empezamos a estirar y le hacemos el círculo con un vaso o cualquier cortante

  6. 6

    Ya teniendo la forma de "pizzeta" le ponemos un poquito de aceite a la fuente en la cual vamos a cocinar la masa. Ponemos las pizzeta en la fuente y le agregamos un poco a cada una de la salsa. Meterla al horno y son aprox 5 o 7 minutos de cocción o Hasta que usted crea que esta cocida. Luego la sacamos y por último le agregamos el queso :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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La Cocina De Agus🍕🍔🍟
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"La cocina puede ser una gran terapia"💕😘"Cocinar con amor te alimenta el alma"💖Tengo 19 años y amo cocinar💕💞🍕🍟🍔🍰🍨🍳🍮🍪🍗🍖🍝🍞Tengo otra cuenta pero perdí la contraseña, voy a publicar las recetas que quedaron en esa cuenta.
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