Usus puyuh pedas manis

Sesa Wandira
Sesa Wandira @dapurumma93
Malang

Lauk favorit

Usus puyuh pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Sesa Wandira
Sesa Wandira @dapurumma93
Malang

Lauk favorit
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramusus
  2. 10 butirtelor puyuh
  3. Bumbu geprek:
  4. 2Bawang merah
  5. 1Bawang putih
  6. 3cabe rawit (diiris)
  7. 1cabe merah besar (iris tipis)
  8. 1/2 ruaslengkuas
  9. 2 lembarsalam (g usah digeprek)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap
  13. 5 sendokkecap manis
  14. Bumbu halus:
  15. 1/2 sendok tehKetumbar
  16. 1Kemiri
  17. 1/2 ruasjahe
  18. Bawang merah (sedikit saja)
  19. Bawang putih (sedikit saja)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih usus

  2. 2

    Goreng ½matang, tiriskan

  3. 3

    Rebus telor puyuh, lalu kupas

  4. 4

    Tumis bumbu geprek dan bumbu halus hingga harum

  5. 5

    Masukkan usus dan telor puyuh

  6. 6

    Beri air 1 gelas belimbing

  7. 7

    Masukkan gula,garam,penyedap dan kecap manis

  8. 8

    Masak usus dan puyuh hingga bumbu benar2 meresap

  9. 9

    Tes rasa, lalu sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Sesa Wandira
Sesa Wandira @dapurumma93
pada
Malang
belajar memasak biar disayang suami dan anak anak 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kaki Naga
  2. Gemblong
  3. Nasi Subut Khas Kalimantan
  4. Dak Gomtang
  5. Penyet Lele Sambal Lamongan
  1. Sop salmon
  2. Cumi Ayam Suwir Cabe Ijo
  3. Puding busa tiramisu 👍👌
  4. Cake caramel