Usus pedas manis

Yeny Pebri
Yeny Pebri @yenypebri
Surabaya

Usus pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Yeny Pebri
Yeny Pebri @yenypebri
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUsus ayam
  2. 10 siungbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. Cabe merah 10 dihilangkan bijinya
  5. 3 butirKemiri
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 5 butirMerica
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaMasako
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 cmJahe
  12. 3 cmLaos
  13. 1Tomat
  14. 2Jeruk sambal/jeruk kikit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus ayam lalu godok,,setelah digodok sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,merica,tomat,gula,masako,garam

  3. 3

    Setelah halus peras jeruk kikit diatas sambal tadi lalu ditumis smpai harum

  4. 4

    Lalu masukan jahe dan laos tumis lagi smpai harum

  5. 5

    Lalu beri air sedikit aja cek rasa,bila dirasa cukup lalu masukan usus tadi

  6. 6

    Masak sampai air sat,,lalu matikan kompor,slmt mencoba

    Foto langkah ke 6 dari resep Usus pedas manis.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yeny Pebri
Yeny Pebri @yenypebri
pada
Surabaya
selalu belajar bila gagal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cah sayur asin ayam udang
  2. Iklan Bawal Goreng ketumbar
  3. Smoothies Mangga
  4. Singkong Thailand
  5. Bubur Sumsum dengan Jeli Cincau dan Bola-Bola Ketan/candil
  1. Omlet sosis saus teriyaki
  2. Kolek ubi jalar
  3. Ayam kemangi
  4. Ayam bakar