Gulai ikan tenggiri
Lagi pengen makan yg ala2 resto padang, tapi ga mau ayam, ga mau rendang.. jadilah bikin ini.. ditambah pake kerupuk kulit.. yaa Allah.. nikmaatt 😋
Gulai ikan tenggiri
Lagi pengen makan yg ala2 resto padang, tapi ga mau ayam, ga mau rendang.. jadilah bikin ini.. ditambah pake kerupuk kulit.. yaa Allah.. nikmaatt 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tenggiri, rendam dengan perasan jeruk nipis +- 15 menit
- 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai warnanya sedikit berubah. Tambahkan air santan yg cair. Tunggu sampai mendidih.
- 3
Kemudian masukkan air santan yg kental dan masukkan ikan, perasan jeruk nipis. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- 4
Lalu masukkan tomat dan daun kemangi. Tambahkan royco, garam dan gula. Tunggu sampai ikan berubah warna dan terlihat empuk.. siap disajikan..
- 5
Jika ingin kuah agak kental, angkat dulu ikan2nya kemudian aduk kuahnya sampai agak mengental sesuai selera.. jika kuahnya sudah pas masukkan kembali ikannya.. kemudian sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Biasanya paksu paling doyan goreng ikan tenggiri balado..tapi karna aku doyan yg berkuah santan jadi aku bikin 2 menu..eh si paksu nya jadi doyan nyampe dah habis gulainya ditanyain lagi...tapi menurut aku emang enak sih😄
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
mantap..ga perlu beli di resto padang..buat sendiri aja😘👍
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Klo puasa selalu masak requestanya paksu.Seperti kmren paksu pngen ikan tenggiri (bilangnya udah agak siangan) auto buka2 cookpad lah mau dimasak apa😊Recook @ervinstya
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Ada stock ikan tenggiri di kulkas, coba dimasak gulai tapi tak terlalu pedas biar anak2 juga makan, kebetulan si kecil suka sekali sama masakan bersantan
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang. Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang sempurna tanpa perlu membalik-balikkan posisinya,agar ikan tidak hancur.gulai ini bukan gulai yg berlemak santan kental dan berminyak,oleh karena itu santan yg digunakan hanya santan instan.Saya sendiri suka dengan gulai yang tidak terlalu berat tapi masih menyisakan jejak rasa gurih santan di lidah,yukkk cekidot#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#Minggu43#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak
-
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Gulai ikan tenggiri merupakan makanan kesukaan keluargaku. Resepnya agak pedas karna ini merupakan masakan padang ,(minang)#reseppertamaku#berburucelemekemas
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
source : tabloid nova #SayaPejuangDapur#SayaPeduliKankerPayudara
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Salah satu masakan yang bisa diterima anak-anak di rumah, adalah olahan dengan bumbu gulai.Termasuk gulai ikan tenggiri ini.Ikannya bisa diganti dengan ikan jenis apa saja, sesuai selera. Yang pasti paling sedap, kalau memakai ikan laut.Saya tambahkan buncis, supaya lebih praktis memasaknya. Tidak usah memasak sayuran lain, untuk pendamping gulai ikan ini.
-
-
Gulai ikan tenggiri Gulai ikan tenggiri
Waktu beli ikan tenggiri untuk bikin pempek ada sisa fillet nya beberapa potong, jadi deh bikin gulai ikan laut kesenengan anak lanang. Makasih resepnya Cynara bakery, dibikin versi kami 😁#ResepPertamaku
-
Gulai Ikan Tenggiri Gulai Ikan Tenggiri
16-11-16, bingung ikan tenggiri mau diapain, bosen di goreng, akhirnya tercipta gulai ikan 🐟 yg yummy ini hmmm 👍👌😋😋😋, resep comot sana sini, gabung2in aja deh. Yuk di intip resepnya. 😏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar