Kuah tongkol rebus pedas

Menu yang satu ini insyaAllah sehat... nggak pakai minyak, nggak pakai santan... cukup di rebus saja. Cumaaaa... bisa mules aja kali yaa... karena pedessss (semoga nggak sampe sakit perut 😥 😅)... susah nahan makannya, soalnya asliii uenaaakkk 😋😋
Kuah tongkol rebus pedas
Menu yang satu ini insyaAllah sehat... nggak pakai minyak, nggak pakai santan... cukup di rebus saja. Cumaaaa... bisa mules aja kali yaa... karena pedessss (semoga nggak sampe sakit perut 😥 😅)... susah nahan makannya, soalnya asliii uenaaakkk 😋😋
Cara Membuat
- 1
Bumbu : 15 cabe merah, 10 cabe rawit, 10 bawang merah, 5 bawang putih, 1 tomat uk sedang, diulek kasar
- 2
Rebus ikan sisik hingga matang, sisihkan ikannya, simpan air bekas rebusannya
- 3
Masak bumbu yang sudah diulek kasar, daun jeruk dan serai ditambah air bekas rebusan ikan secukupnya hingga harum dan bumbu nya berubah warna
- 4
Masukkan ikan yang sudah direbus, aduk rata
- 5
Tambahkan daun kemangi
- 6
Tambah garam, gula dan kaldu bubuk homemade secukupnya, cek rasa
- 7
Masak hingga air nya tersisa sedikit, kalo mau ada kuah nya tinggal tambah air bekas rebusan ikan nya.
- 8
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Tongkol kuah pedas Tongkol kuah pedas
Saya suka tongkol,saya suka pedas. Jadi pingin makan tongkol yang pedes dan berkuah,,😋😋😘😘 Shunick -
-
Tongkol kuah pedas Tongkol kuah pedas
Ini sebenarnya hasil modifikasi dari tongkol balado,cuman karena ingin tampil beda dgn rasa yg berbeda maka jadilah ini yg rasanya pedas pedas segar,cocok banget disantap di siang hari untuk menu makan siang.... Ranny tanudibrata -
Tongkol terong kuah pedas Tongkol terong kuah pedas
Buat ibu" muda yang lagi pengen belajar masak buat suami nih recomended untuk di coba nggak ribet dan cepet.. Melisa -
Tongkol kuah pedas Tongkol kuah pedas
Bosan buat tongkol goreng terus coba buat tongkol kuah yang menggugah selera makn 😄 Dapur Nabila -
Tongkol kuah pedas Tongkol kuah pedas
Sesekali pengin masak.. ikan tanpa di goreng..,ikan tongkol teksturnya yg agak padat cocok juga di masak rebusan berkuah.. seperti ini 😁Week 40#PejuangGoldenApron3 Anantasia Dewi -
-
Terong Tahu Tongkol Kuah Pedas Terong Tahu Tongkol Kuah Pedas
Suami request masakan terong semalam, bosen bikin terong balado jadi di bikin kuah aja deh, sekalian abisin sisa tahu sutra. Oh yaa aku pakai ngak pakai santan ya, santannya aku ganti susu, soalnya ada stocknya cuma susu cair di rumah 😁 Ilona B T Adhitya -
-
Ikan tongkol kuah pedas Ikan tongkol kuah pedas
Ini menu diet olahan tanpa minyak ya, sehat untuk yang diet tapi bosen ikan rebus. Resep by Kiki -
Tongkol kuah pedas Tongkol kuah pedas
Jadi di rumah ada tongkol, dan bosan kalau cuma digoreng biasa atau digoreng dibalut telur, karena saya suka pedas, jadilah masakan ini... Intan Permatasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar