Payeh udeng(pepes udang) rasa nya jangan di ragukan lagi,perpaduan antara manis udang,asam,pedas,dan wangi dari daun jeruk,daun kari dan serai..#PejuangGoldenApron3#Minggu20

Lama gk share resep.Maaf gk sesuai tema hari ini utk ikutan pr bareng .Yg pnting niat ikhlas utk berbagi.Itung2 utk tambahan resep juga

Kesukaan keluarga saya..

#MurahMeriah#SiapRamadan.cara memasak pepes di daerah saya berbeda dgn kebanyakan daerah daerah lainnya...pepes udang ini sngt gurih..karena di masak dgn teknik rebus sekaligus bakar...yuk bun..coba resep ini

 #CumaModalDandang sebagai alat masak, dapat menjadikan suatu masakan yang lezat dan nikmat untuk disantap.#PekanPosbar

aku suka bgt ama bumbu pepes. Jd utk tiap bungkusnya, aku kasih bumbu banyak2 spy bs dicocol ama nasi anget. Trus bikinnya yg pedessssssssss....biar yahud :)

Ini niiih pepes yg buat demen makan 😍

Kali ini pepesnya kurang bawang putih berhubung stok bawang putih di rumah habis hehe. Tapi ntar diresepnya aku tulisin deh bawang putihnya.Dan di bahan pelengkap foto irisan sereh dan daun jeruknya gak sengaja terskip, gak kefoto dongg huhuuu.

Mangga sudah mulai musim.Mari berdayakan, ditambahkan dalam pepesan juga enak seger...Yuk recook...#pepesanlingga#pepesudang#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_banjarmasin

Cara enak makan udang salah satunya adalah dengan dibuat Pepes.Karena cara memasaknya adalah dengan dikukus, setidaknya sedikit mengurangi kadar kolesterol karena tidak perlu digoreng 😁Masakan yang dikukus dengan bungkus daun memang mengeluarkan cita rasa sendiri.Apalagi setelah itu dibakar, harumnya eeuuyy..Tapi tidak semua daun pisang enak dipakai untuk bungkus.Kalau bisa pilih jenis daun dari pisang raja, pisang kepok, atau pisang batu.Kecuali tidak ada, yaa boleh aja pakai daun pisang yang lain 😅Pilih daun pisang yang agak muda, kemudian jemur sebentar agar layu dan mudah dibentuk.Atau kalau tidak sempat dijemur, bisa juga dipanggang di atas kompor supaya layu.#Combongabibita_BungkusDaun#CookpadCommunity_Bogor#pepes#dapurmamakfya#dmf_udang#dmf_pepes