Sus jepang super black cocoa
Ini saking penasarannya dari dulu sama si mba sus asal jepaang.. yg namanya susah disebut ntuuu 🤣🤣🤣
Biasa, karna alasan klasik "gada yang di kunyahh"😓😂 nekat deh bikinn..
Tekstur nya bagus sii, enaak.. rasanya jugaaa..
Cerita sedikit asal muasal gundukan hitam diatas kue ituuu..wkwk
Critanya gada brown sugar, nyari alternatif pake gula pasir biasa.
Gada pewarna, nyari alternatif pake coklat bubuk..
Gada coklat bubuk biasa, adanya coklat bubuk yg super dark alias hitam pekat.. pede ajah dipake.
Dibayangan tuhh hasilnya bakal coklat elegan gethooo.. eh la dhalaaaahh.. kok ya geleeepp beeuutt 😲😲😲🤣🤣🤣 yawes laaaa 😧😧
Untungnya gak kecewa di rasa.. soal rasa ini enaaakk.. ada krenyessy krenyesyy manis nya gituu😍😍
Untuk vla nya, karna gada susu uht yg putih, adanya susu coklat jadi aja bikin nya vla coklat..
Jadi si mba sus inihh nyusuuu..coklat banget rasanya 🤣🤣🤣
Resep di adaptasi dr resepnya bunda fah, mba fitsas, dan yg lain yaa..😘😘
Sus jepang super black cocoa
Ini saking penasarannya dari dulu sama si mba sus asal jepaang.. yg namanya susah disebut ntuuu 🤣🤣🤣
Biasa, karna alasan klasik "gada yang di kunyahh"😓😂 nekat deh bikinn..
Tekstur nya bagus sii, enaak.. rasanya jugaaa..
Cerita sedikit asal muasal gundukan hitam diatas kue ituuu..wkwk
Critanya gada brown sugar, nyari alternatif pake gula pasir biasa.
Gada pewarna, nyari alternatif pake coklat bubuk..
Gada coklat bubuk biasa, adanya coklat bubuk yg super dark alias hitam pekat.. pede ajah dipake.
Dibayangan tuhh hasilnya bakal coklat elegan gethooo.. eh la dhalaaaahh.. kok ya geleeepp beeuutt 😲😲😲🤣🤣🤣 yawes laaaa 😧😧
Untungnya gak kecewa di rasa.. soal rasa ini enaaakk.. ada krenyessy krenyesyy manis nya gituu😍😍
Untuk vla nya, karna gada susu uht yg putih, adanya susu coklat jadi aja bikin nya vla coklat..
Jadi si mba sus inihh nyusuuu..coklat banget rasanya 🤣🤣🤣
Resep di adaptasi dr resepnya bunda fah, mba fitsas, dan yg lain yaa..😘😘
Cara Membuat
- 1
Topping: campur semua bahan, aduk sampai bisa di bentuk. Gilas tipis tapi jangan terlalu tipis, jangan terlalu tebal juga. Simpan di pendingin.
- 2
Bahan kulit: masak margarin, air dan garam sampai benar-benar mendidih. Matikan kompor, masukkan terigu aduk cepat sampai tercampur rata. Masak lagi dengan api kecil sebentar saja. Matikan. Biarkan adonan hangat cenderung dingin. Masukkan telur 1 per 1 sambil di aduk dan tercampur rata dengan adonan.
- 3
Panaskan oven. Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah ada spuit bulat, semprotkan ke loyang yang sudah di oles tipis dengan margarin. Panggang dengan suhu 200°C di 15menit pertama, lalu turunkan suhu nya panggang lagi sekitar 15-20menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing yah).
- 4
Bahan vla: panaskan sebagian susu, garam dan gula dengan api kecil sampai agak mendidih. Larutkan maizena dengan sisa susu. Masukkan ke susu yang sedang di masak. Aduk terus jangan berhenti sampai adonan kental dan mendidih. Matikan.
- 5
Belah sedikit bagian samping kue, atau bisa juga di semprotkan dari bawah. Masukkan vla nya. Siap di sajikan.
- 6
CATATAN: Selama memanggang kue pintu oven jangan di buka tutup terus yah. Bisa kempes si mba sus nya nanti gak jadi ngembang.
- 7
Kue di panggang benar-benar sampai matang dan kering yah, tapi bukan gosong. Sampai gak ada buih-buih nya lagi di bagian atas kue. Kalo ngga maksimal manggangnya, bisa-bisa nanti pas mba sus keluar dari oven langsung kempes melempess. Yakinlahhh, *aku sudah mengalaminya. 😫😫
- 8
Pokoknya bikin kue yang satu ini bener-bener pake perasaan, pake feeling yang kuat. Dari hati bangeett dahh. 🤣🤣🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sus Jepang (choux craquelin) Sus Jepang (choux craquelin)
Mana suaranya soes lovers? 😁 mulai dari sus jadul, sampai cream puff semua saya suka. sekali bikin ga pernah tersisa, malah kurang. di resep ini kurg lebih jadi 20 pcs ya dgn ukuran medium. Rasanya udh pasti enak. krispi diluar, lembut didalam. manis gurih. dicoba aja moms..tips : saat memanggang pintu oven jangan sekali2 dibuka ya, nanti bisa kempes. #PejuangGoldenApron2
-
Japanese Puff Cream alias Soes Jepang Japanese Puff Cream alias Soes Jepang
Biasanya saya ga suka soes, tapi kl soes yg ini lain cerita. Toping yg bertekstur dan vla yg creamy bikin pengen nyomot terus 🤭 ini pakai resep dapur ummu fatih, agak ribet sih tp kebayar sama enaknya 🤤
-
Sus Jepang Sus Jepang
Buatnya udh lama banget...tp semangat tlsnya ntah hilang kemana...hehe...mumpung semangat nulisnya lg muncul...di share dl n sekalian nyatat resepnya.sus jepang ini kl msh hangat...renyah banget...kriuk2.....kl udh dingin toppingnya jd lembek ...jd sebaiknya dinikmati hangat2 lbh enak.resepnya dr blog mba hesti..utk isinya sy pk selai nutella lbh praktis ...wkt itu lg males bt vla...jd pilih yg praktis dan enak.
-
Sus Jepang / Choux Craquelin Sus Jepang / Choux Craquelin
Source: Fitri SasmayaPertama kali buat, Alhamdulillah jdi😅. Bahan vlanya saya sesuaikan sja dengan stok yg ada😁. Langsung cek resep Mba Fitri Sasmaya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Craqueline Soes/Kue Sus Jepang Craqueline Soes/Kue Sus Jepang
#PejuangGoldenBatikApronResep sus nya mbk cantik @fitrisasmaya 😍😍Terimakasih bnyak mbk.. 🙇
-
Choux Craquelin (Sus Jepang) Choux Craquelin (Sus Jepang)
Bener-bener #WeekendChallenge karna baru sempat ngerjain hari sabtu. #AdaApaCi dengan hari sabtu ?? Ada Choux Craquelin yg cantik, imut dan lembut 😍 intip yuks.....
-
Choux Craqueline Merah Putih (Soes Jepang) Choux Craqueline Merah Putih (Soes Jepang)
Meramaikan 75 th HUT kemerdekaan Indonesia dengan Choux Craqueline Merah Putih (Soes Jepang). Ingat sejarah kemerdekaan kita yang di perjuangkan oleh para pahlawan dari kolonialisme Belanda dan penjajahan Jepang jaman dulu dengan darah dan nyawa.Pokoknya lengkap deh cerita di dalam satu gigitan kue Soes ini, mulai dari sensasi rasa krispi manis topingnya, dapat kelembutan keju dari isian, serta rasa gurih dari kulitnya.Akhirnya Dirgahayu selalu Indonesiakuuu...Source Regeena123#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#BelanjaIdeDiPasarCookpad#telurdan#SarungTanganCookpad#pejuanggoldenapron3#mingguke11
-
Choux Craquelin / Sus Jepang Choux Craquelin / Sus Jepang
Waktu pertama ngeliat postingan mbak fitri sasmaya yg bikin sus jepang ini langsung jatuh cinta dengan cantik warna warninya Craquelinya 😍😍😍 penasaran dech pengen bikin juga tapi baru kesampean sekarang , terbayar sudah rasa penasaranku ini , sus ini rasanya enak banget kulitnya garing topingnya juga crispy isi sus nya lembut banget ... pas di gigit.... yumyyy banget.... dech....👍👍 source ; Fitri Sasmaya ... 😚😘😙
-
CHOUX CRAQUELIN (SUS JEPANG) CHOUX CRAQUELIN (SUS JEPANG)
Untuk setor recook arisan dengan memanfaatkan bahan bahan sisa sewaktu HARCOOKNAS . Dan kebetulan walaupun resep kue sus sudah sering dicoba , tetapi kue sus yang satu ini belum pernah karena ada craquelin / topping . Rasanya ada asin gurih ada manis dari topping . Apabila membuat dua resep kulit sus , untuk craquelin cukup satu resep saja . Ternyata karena khawatir me : eksekusi craquelin / topping satu setengah resep , dan Vla juga satu setengah resep dengan kulit dua kali resep aslinya , akhirnya lebih atau sisa 🙈Source : Nurul Arthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13817266-choux-craquelin-sus-jepang?invite_token=zEhACjmfBTUcNcbht2WJ8pV7&shared_at=1607860185#BandungArisanRecook4_NurulArt#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan
-
Choux Craquelin || Soes Jepang Choux Craquelin || Soes Jepang
Assalamu'alaikum, salam sehat buat kita semua teman2 ku🙏Resep ke 2 #ChouxCraquelin atau #SoesJepang di #MeetUp1_TehObengBatam di hari Minggu kemarin tgl 18 september'2022 bersama mentor kita @Rin_Put2730 trimakasi Rin Smoga tim kita kompak selalu ya, pertemuan kemaren sangat berkesan sehingga akhir nya di buatlah keputusan pertemuan rutin selanjutnya, Ica @Smarisa_UmmuIbrahim jangan bosan rumah nya nnti akan sering kami acak2 hehe🤪....Kue ini di jamin bikin nagih dan ga cukup satu resep di makan sendiri (rakus) 😇enak banget cookpaders harus coba, di simak ya resep nya di bawah👇...#CookpadComunity_Sumut#CookpadComunity_Batam#MedanMarkobar#horas_arsikkreasiricecooker#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#ideJualan#PekanPosbar#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#ChouxCraquelin#KueSoes#Tim_TehObeng#SemuaAdaDiCookpad#bakerpad_community#Bakerpad_ngebatik
-
Choux Craquelin / Soes Jepang dgn vla coklat Nutella (#pr_SoesBukanSusi) Choux Craquelin / Soes Jepang dgn vla coklat Nutella (#pr_SoesBukanSusi)
Masih penasaran krn udh lama cookmark tapi belum sempet nyoba buat.Source mb Fitri Sasmaya kesayangan, makasih resepnya mbaaaa 😍😘Untuk kulit soes saya double biar lebih banyak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar