Nila Asam Manis Pedas Saus Tiram

Ibu Yutmiari
Ibu Yutmiari @cook_6069325
Kota Banjarmasin Kalimantan Selatan

Ibunda tercinta pengen makan ikan asam manis. Kebetulan di kulkas ada ikan nila maka jadilah sajian maknyus. Semoga bermanfaat buat buntik.

Nila Asam Manis Pedas Saus Tiram

Ibunda tercinta pengen makan ikan asam manis. Kebetulan di kulkas ada ikan nila maka jadilah sajian maknyus. Semoga bermanfaat buat buntik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila besar
  2. 3 buahWortel
  3. 200 grBuncis
  4. Bumbu:
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2 buahBawang bombay
  7. 250 grSaos tomat
  8. 1 sachetSaos Tiram
  9. 1 sachetSaos sambal
  10. 1 buahJeruk nipis
  11. Minyak untuk menumis bumbu dan menggoreng ikan
  12. Garam secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan nila dibersihkan dilumuri perasan jeruk nipis dan digoreng hingga kecoklatan dan matang. Sisihkan.

  2. 2

    Wortel dan buncis diiris memanjang kira2 2 ruas jari dan di rebus hingga matang. Sisihkan.

  3. 3

    Bawang putih digeprek iris, bawang bombay diiris kemudian keduanya ditumis. Aduk rata hingga harum.

  4. 4

    Apabila sudah harum harus masukkan saos tomat, saos tiram, saos sambal. Aduk rata Masak hingga matang. Tambahkan garam secukupnya kemudian masukkan rebusan wortel dan buncis aduk rata. Angkat.

  5. 5

    Siapkan piring saji. Letakkan ikan nila goreng diatas piring kemudian disiram dengan saos.

  6. 6

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Yutmiari
Ibu Yutmiari @cook_6069325
pada
Kota Banjarmasin Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa