Torta con duraznos

En casa quedaron encantados con esta masa tan suave y rica. La probamos con #duraznos , pero también la haría con #manzanas o #peras . #Merienda #RecetasFáciles #tortaconfrutas #nata #cremadeleche #tortainvertida #tortaconduraznos
Torta con duraznos
En casa quedaron encantados con esta masa tan suave y rica. La probamos con #duraznos , pero también la haría con #manzanas o #peras . #Merienda #RecetasFáciles #tortaconfrutas #nata #cremadeleche #tortainvertida #tortaconduraznos
Paso a paso
- 1
Batir la crema con el azúcar hasta que espese un poco. Agregar la esencia de vainilla y los huevos, uno a uno, mientras se sigue batiendo.
- 2
Incorporar la harina tamizada y mezclar bien.
- 3
Enmantecar un molde y espolvorear con azúcar. Esparcir los duraznos pelados y cortados en trocitos. Cubrir con la preparación y llevar a horno moderado precalendado por 20 minutos aproximadamente. El tiempo de cocción depende del horno y del molde usado.
- 4
Nota: La hice bajita, en un molde es de 26 cm de diámetro, para que tenga menos masa y se perciba mejor el sabor de la fruta. Se puede usar un pote de azúcar, en lugar de tres cuartos.
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