Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I
  2. 4 butirTelur
  3. 1 sdtSp
  4. 250 grGula
  5. Bahan II
  6. 200 grTepung Terigu
  7. 1 sdtBaking powder
  8. Bahan III
  9. 100 grMargarin / Minyak Makan
  10. 100 mlSantan
  11. Bahan IV
  12. 1 Bungkuschocolatos / 2 Sdm coklat Bubuk
  13. 1 BungkusKopi
  14. Keju (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua Bahan I dengan kecepatan tinggi sampi berwarna putih dan berjejak.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer dan masukan Bahan II ke dalam Bahan I tadi sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan sedang sampai semuanya tercampur rata.

  3. 3

    Setelah itu campurkan santan dan minyak ke dalam adonan lalu diaduk menggunakan spatula sampai semuanya tercampur rata. setelah itu rebus dulu kukusan hingga beruap dan cukup panas.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 adonan. campur kan kopi di adonan pertama, lalu campurkan coklat di adonan yang kedua.

  5. 5

    Masukan adonan coklat ke dalam loyang yang sudah dilumuri blueband dan tepung. kukus selama 10 menit. setelah itu masukan adonan kopi diatasnya tanpa mengeluarkan loyang dari kukusan. kukus selama 10 menit. Lalu Masukan adonan yg tersisa dan kukus Selama 20 menit.

  6. 6

    Apabila memakai keju, keju dimasukan 10 menit sebelum bolu diangkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qeren Gapeba
Qeren Gapeba @heyitsqeren
pada
Bandar Lampung
Meals and Memories are Made Here
Lebih banyak

Komentar (3)

Dwi Elisa
Dwi Elisa @cook_9064806
Mba,santanya pake santan kara bisa? Mksi

Resep Serupa