Ayam betutu bumbu cincang

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

Hallo teman2 cookpad apa kabar? Sehat sllu yah...kangen posting resep di cookpad 😍 kmrn sy bikin ayam betutu mom,ini yg versi bumbu cincang,lbh mantap,ini udh jd menu fav mas bojo,boleh di coba nih mom 😊

Ayam betutu bumbu cincang

Hallo teman2 cookpad apa kabar? Sehat sllu yah...kangen posting resep di cookpad 😍 kmrn sy bikin ayam betutu mom,ini yg versi bumbu cincang,lbh mantap,ini udh jd menu fav mas bojo,boleh di coba nih mom 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong2
  2. 1 literair kelapa/air biasa
  3. Secukupnyagula,garam
  4. Bumbu:
  5. 10 siungbawang merah cincang
  6. 5 siungbawang putih cincang
  7. 7 batangsereh iris halus
  8. 5 buahcabe merah kriting iris bulat
  9. 10 buahcabe rawit merah iris bulat
  10. 2 cmlengkuas iris lalu cuncang
  11. 2 cmjahe iris lalu cincang
  12. 1 bungkusterasi abc bakar lalu cincang
  13. 1 sdtkunyit bubuk
  14. 1 sdtkencur bubuk
  15. 3 lembardaun salam sobek2
  16. 5 lembardaun jeruk sobek2

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bumbu di dlm wajan,tuang minyak kelapa lalu remas2 bumbu hingga keluar airnya,jgn lupa pake sarung tangan pelastik yah...beri gula,garam secukupnya

  2. 2

    Masukan ayam lalu tuang air kelapa/air biasa,nyalakan api kecil saja yah,tutup wajan dan biarkan mendidih dan air menyusut

  3. 3

    Setelah kuah menyusut sesuai selera,tes rasanya,jika msh ada yg krg bs di tambah yah..jika rasa sdh oke matikan api,angkat dan sajikan 👌😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa