Mie Aceh Goreng Ketofy #Ketopad_CP_OlahanShirataki

🌹Dede Yuliani🌹
🌹Dede Yuliani🌹 @dedeyuliani_cook
Cibubur Jakarta Timur

Suka banget mie aceh goreng, makan di tempat, panas2 baru mateng plus pedas n kuat bumbu acehnya. Kangen itu.. coba2 cari resepnya yg simpel. Dapat lah contohnya dari mbak Ina Harap (Makasih ya). Resep di modifikasi sesuai bahan2 ketofastosis

Mie Aceh Goreng Ketofy #Ketopad_CP_OlahanShirataki

Suka banget mie aceh goreng, makan di tempat, panas2 baru mateng plus pedas n kuat bumbu acehnya. Kangen itu.. coba2 cari resepnya yg simpel. Dapat lah contohnya dari mbak Ina Harap (Makasih ya). Resep di modifikasi sesuai bahan2 ketofastosis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 bungkusshirataki, bilas, rebus dlm air+baking soda 10menit
  2. 100 gudang, buang kepala saja
  3. 100 glemak ayam (kulit/brutu)
  4. 1 butirtelur
  5. 100 gkol iris kasar
  6. 2 batangdaun bawang, iris halus
  7. 1 sdtbumbu kari (me, merk kokita)
  8. Bumbu Halus : ulek/chop/blend
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5cabe keriting
  12. 5cabe rawit merah
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 ruasjahe
  15. Timun dan tomat iris utk hiasan
  16. secukupnyaGaram himsalt
  17. Penyedap (optional)
  18. Minyak kelapa utk menumis
  19. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tiriskan shirataki yg sdh direbus, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lemak ayam, aduk2 sampai keluar minyak ayam, masukkan udang, aduk2, tutup wajan sebentar

  3. 3

    Tambahkan telur, orak arik bersama bumbu, lemak ayam dan udang, masukkan bumbu kari, garam dan penyedap, aduk rata, tambahkan air secukupnya, tes rasa, biarkan mendidih sebentar

  4. 4

    Masukkan shirataki, aduk2 tutup kembali wajan, supaya bumbu meresap dan airnya sat

  5. 5

    Masukkan irisan kol dan daun bawang, aduk rata sebentar, matikan kompor

  6. 6

    Sajikan dalam piring sajian, dihias dg irisan tomat timun dan jeruk nipis serta krupuk kulit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌹Dede Yuliani🌹
🌹Dede Yuliani🌹 @dedeyuliani_cook
pada
Cibubur Jakarta Timur
KFLS is the Best, ketofood is yummy, do with cookpad😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa