Mie aceh goreng

Lagi pengen mie aceh..tp efek libur lebaran warung mie aceh langganan belum buka..alhasil coba bikin sendiri..berbekal hasil googling..
Walau rasa ga mirip sama yg dijual..tp enak jg..sampe dihabisin sama suami mie nya.
Mie aceh goreng
Lagi pengen mie aceh..tp efek libur lebaran warung mie aceh langganan belum buka..alhasil coba bikin sendiri..berbekal hasil googling..
Walau rasa ga mirip sama yg dijual..tp enak jg..sampe dihabisin sama suami mie nya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (bumbu ini bisa dipakai untuk 2 kali masak mie aceh ya) sekali masak ambil 2 sdm saja.
- 2
Ini aneka bakso ikan,kepiting,cumi
- 3
Rebus mie telur hingga mengembang dan tiriskan. Tambahkan 1 sdm minyak goreng dan aduk agar tidak lengket dan menggumpal.
- 4
Panaskan 1 sdm minyak dan tumis bumbu halus hingga harum,masukkan santan dan aduk.
- 5
Masukkan kol,tauge, dan daun bawang seledri. Tambahkan air dan masak hingga mendidih
- 6
Masukkan aneka baso dan tomat aduk rata. Lalu tambahkan mie telurnya aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
- 7
Tambahkan kecap manis dan aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan dengan irisan mentimun dan emping (jika ada)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar