Κλασσικό ζυμάρι πίτσας
-
Δέσποινα Καρπούζα“Έτοιμες οι πίτσες για ψήσιμο. Πολύ ωραίο. Ευχαριστώ πολύ, καλό βράδυ 🌃” -
Δέσποινα Καρπούζα“Εδώ μόλις φούσκωσε.” -
chocomaria“Για άλλη μια φορά με αυτό το καταπληκτικό ζυμάρι , μια υπέροχη πίτσα 😋😋😋” -
annamaria17.“Καταπληκτικό ζυμάρι!!!!! Την πρωτη φορα εβαλα αλευρά γοχ .φοβερη γεύση! Σημερα την εκανα με αλευρι ολικής, επίσης καταπληκτικη!!! Ευχαριστουμε❤” -
chocomaria“Δίαιτα από Δευτέρα....παρουσία 😂😂😂😂” -
chocomaria“Άλλη μια φορά επιτυχημένη !!!😋😋😋”
Γιώργος Κόκκολης @cook_12214848
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω το αλεύρι το αλάτι τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε, διαλύουμε τη μαγιά σε όλο το νερό και τη ρίχνουμε στο αλεύρι ζυμώνουμε τέλος προσθέτουμε το λάδι θέλουμε ένα λιπαρό ζυμάρι σχετικά μαλακό...
- 2
Κόβουμε τη ζύμη με το μαχαίρι σε 4 κομμάτια των 180-200 γρ κάνουμε 4 μπαλάκια αφήνουμε να φουσκώνουν και τέλος τα ανοίγουμε σε λαδωμένο ταψάκι πίτσας προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας και ψήνουμε στους 160( αερόθερμο για 20-25λεπτα... Προσοχή από φούρνο σε φούρνο αλλάζει ο χρόνος ψησίματος
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Ζυμάρι πίτσας χωρίς μαγιά Ζυμάρι πίτσας χωρίς μαγιά
Όταν είναι ανάγκη να φας πίτσα, αλλά δεν υπάρχει μαγιά για το κλασικό ζυμάρι... δεν είναι τόσο αφράτο, αλλά πιο συμπαγές από αυτό με τη μαγιά, αλλά... ναι, είναι ανάγκη το να φας πίτσα....
-
Αφράτη ζύμη πίτσας Αφράτη ζύμη πίτσας
Μετά από πολλές ζύμες που δοκίμασα, αυτή είναι η καλύτερη. Γίνεται φανταστική.
-
Τραγανή ζύμη πίτσας Τραγανή ζύμη πίτσας
Τη συνταγή αυτή μου την έδωσε μια φίλη μου κι από τότε που τη δοκίμασα και πήρα τα εύσημα από την οικογένεια και τους φίλους μας δεν έχω φτιάξει άλλη! Γίνεται τραγανή και λίγο ψωμένια... Για εμάς ο τέλειος συνδυασμός!
-
Υγιεινό ζυμάρι πίτσας για δίαιτα 🍕 Υγιεινό ζυμάρι πίτσας για δίαιτα 🍕
🍕Σήμερα, μαζί με τα μακαρόνια (ζυμαρικά/pasta),θεωρείται το κατ'εξοχήν χαρακτηριστικό ιταλικό φαγητό.🍕Η κυβέρνηση της χώρας προστατεύει με νόμο την παραδοσιακή ιταλική πίτσα.🍕Σύγχρονες μελέτες αναφέρουν πως η πίτσα μάλλον οφείλει το σχήμα της στους Πέρσες, οι οποίοι κατά τις εκστρατείες τους έψηναν ψωμί στις στρογγυλές ασπίδες τους. Η σύλληψη όμως της ιδέας της πίτσας (στρογγυλή βάση από ζύμη ψωμιού και επάνω στρώση από τυρί, ελαιόλαδο, λαχανικά και μυρωδικά) πιθανώς έχει ρίζες στην Αρχαία Ελλάδα όπου το φαγητό αυτό ονομάζονταν πλακούντας και στα Βυζαντινά χρόνια πίττα.🍕Ένα άτομο που φτιάχνει πίτσα είναι γνωστό ως pizzaiolo.🍕 Πασίγνωστες ποικιλίες πίτσας:•πίτσα καπριτσιόζα-Ιταλία•χαβανέζικη πίτσα-Καναδάς•πίτσα Μαργαρίτα-Ιταλια,Νάπολη🍕Φημισμένα στυλ πίτσας:•καλτσόνε-Νάπολη,Ιταλία•πίτσα σε στυλ Σικάγο•πίτσα στο τηγάνι-Σκωτία και Ιταλία•ελληνική πίτσα-Κονέκτικατ,ΗΠΑ•Η Μακεδονική Παστρμαϊλίγια είναι μια ψωμόπιτα από ζύμη και κρέας.Συνήθως έχει οβάλ σχήμα με ψιλοκομμένο κρέας από πάνω (συνταγή στο σύνδεσμο: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14122388?invite_token=8gYRbw)•Τα Pizza Rolls είναι ένα εμπορικό προϊόν με εμπορικό σήμα.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#στόχος2#Σπιτικό#Σνακ
-
-
Βασική ζύμη για αφράτη πίτσα Βασική ζύμη για αφράτη πίτσα
#2020 Ειναι δοση για 3 πιτσες των 30 εκατοστών (μειώστε τη δοση αναλογα με τις αναγκες)
-
Ζύμη για πίτσα στη στιγμή εύκολα και γρήγορα Ζύμη για πίτσα στη στιγμή εύκολα και γρήγορα
Εγώ χώρισα το ζυμάρι μου στα δύο και έκανα δύο πίτσες με διαφορετική γέμιση.Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε 😀
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4690164
Σχόλια