Brownies Kukus Cokelat Keju

Sebelum nikah saya sama sekali belum pernah bikin kue 😂😂. Habis nikah ngikut suami kadang suka bingung mau ngapain. Akhirnya coba2 lah baking 😂😂. Diawali dengan resep kukus mengukus dan sepertinya brownies jadi favorit kue kukus hingga saat ini. Coba2 beberapa resep browkus. Akhirnya nemu resep browniesnya mak @fridajoincoffee. Enaaak. Lembuut. Dan sampai sekarang masih setia sama resepnya hehe males pindah ke lain hati. Yang mau coba, monggo. Cekidot
Brownies Kukus Cokelat Keju
Sebelum nikah saya sama sekali belum pernah bikin kue 😂😂. Habis nikah ngikut suami kadang suka bingung mau ngapain. Akhirnya coba2 lah baking 😂😂. Diawali dengan resep kukus mengukus dan sepertinya brownies jadi favorit kue kukus hingga saat ini. Coba2 beberapa resep browkus. Akhirnya nemu resep browniesnya mak @fridajoincoffee. Enaaak. Lembuut. Dan sampai sekarang masih setia sama resepnya hehe males pindah ke lain hati. Yang mau coba, monggo. Cekidot
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper. Kemudian oles kembali dengan margarin. Sisihkan. Panaskan kukusan.
- 2
Kocok telur, gula pasir, SP dan pasta vanilla hingga kental berjejak.
- 3
Masukkan campuran tepung terigu dan BP yang sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan mixer, asal rata. Jangan overmix.
- 4
Tuang mentega cair kedalam adonan. Aduk balik hingga rata. Jangan sampai ada cairan yang mengendap di bawah adonan.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 sama banyak. Adonan pertama ditambah DCC dan coklat bubuk. Adonan kedua ditambah keju yang sudah dihaluskan sebelumnya. Cara mencampurnya, masukkan sedikit adonan ke dalam keju, aduk. Baru campurkan ke adonan (teknik pancingan). Aduk balik hingga rata dan tidak menggumpal.
- 6
Tuang adonan coklat kedalam loyang, ratakan. Kukus selama 10 menit.
- 7
Kemudian masukkan adonam keju ke dalam loyang. Ratakan
- 8
Kukus kembali selama 15-25 menit.
- 9
Tes tusuk. Jika brownies telah matang. Angkat dari kukusan
- 10
Tunggu hingga suhu ruang. Baru lepaskan dari loyang dan potong2
- 11
Tips dari makfrida: gunakan api sedang, jangan besar agar brownies tidak bergelombang dan potong brownies jika telah benar2 matang agar tidak patah
- 12
Selamat mencobaaa
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Keju Cokelat Brownies Kukus Keju Cokelat
Resep dari mak fridajoincoffee. Simple but delicious Tati Rahmawati -
Brownies Kukus Keju Cokelat Brownies Kukus Keju Cokelat
Lagi2 resep adaptasi dari Emak Frida...Kebetulan ada Cheese Spread yg nganggur...enak deh perpaduan dari keju dan coklatnya,, tapi next time aku mau coba cheese spread nya diganti ama cream cheese biar lebih nendang kejunya...Abaikan bentuknya yg gak rapi ya, api nya kebesaran jadi adonan coklatnya bergelombang...yg penting rasanya endeess...yuk dicoba... Jane Pangalila -
Brownies Kukus Keju Coklat Brownies Kukus Keju Coklat
by @fridajoincoffeeCatatan:1. Gunakan api sedang, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang.2. Ketika brownies matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai brownies dingin supaya tidak patah.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#kookpader#kookpaderjakarta#cookpadcommunity_jakarta#jemputrejeki#siapramadan Rhinie’s Kitchen -
Brownies Kukus Cokelat Keju Brownies Kukus Cokelat Keju
Source : Mama fathanBuat brownies kukus kesukaan tapi disini ada kesalahan buibu loyang saya terlalu besar jadi kuenya agak tipiss makanya potongan browniesnya saya tumpuk2in buat ngakalin supaya fotonya terlihat instagramable 😅😅, rasanya enak si anak gadis gak brenti nyemilin..#CookpadCommunity_Palembang Mama Fira's Kitchen -
-
Brownies Kukus Keju Coklat Brownies Kukus Keju Coklat
Tidak usah panjang lebar yaa mak, ini brownies dabestt bangetlah dari rasanya enyaakk teksturnya moistttt banget ....dimakan pas baru matang endul,apalagi sudah di masukkin ke kulkas hmm mantul shayy 👍......#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#brownies#bolukukus#brownieskejucoklat(26) doubledee.mom -
Brownies Kukus Coklat Keju Brownies Kukus Coklat Keju
Foto seadanya ya bun kemaren buru2 mau dibawa ketemu temen2 jadi gak sempet foto cantik 😂😂😂 Yang penting cuss resep yuuk 😍😍 Source : Mak Frida Siti Khozanah -
Brownies Kukus Coklat Keju Brownies Kukus Coklat Keju
Resep: lis.achmady (ig)Source: rondut (ig)https://www.instagram.com/reel/CxE8rwMpEJQ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==dengan penyesuaian Spongi -
Brownies Kukus Coklat Keju Brownies Kukus Coklat Keju
Brownies lembut yg nyoklat & keju ditengahnya, ala brownies kukus yg hits itu. Pengen comot aja terus jadinya nih..#moonaskitchen#brownieskukus#brownieskukuscoklatkeju Moona's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar